Беш-Spice порошок жана күнжүт майы булар чогулуп spareribs таттуу жана өткүр кытай тамак үчүн.
Эмне керек
- 3 фунт spareribs (такталарды сатып чакан spareribs)
- 3 аш кашык соя соусу
- 1 кашык Кытай күрүч, шарап же кургак Шерри
- 1 чай кашык күнжүт майы
- 1 чай кашык беш татымалын, порошок
- 1 чай кашык каалаган эле, жаны кара же ак калемпир негиз
- 1 Clove сарымсак, чабак
- 1/4 чыны бал 1/2 чыны кайнак сууда эриген
Кантип тапсам болот?
- жайпак табактагы spareribs кой.
- кичинекей идиштеги, соя соусу, кытай күрүч, шарап, күнжүт майы, беш-татымалын күкүм, калемпир жана чабак сарымсак менен айкалыштырган.
- spareribs менен аралашмасын кошуп, муздаткычка marinate, каптап, 2 саат. spareribs толугу менен капталган кепилдик берүү үчүн мезгил-мезгили менен күйгүзүү.
- 350 градуска чейин очокто Preheat. бүктөлүп менен куки баракты тизилишет. Куки баланс боюнча Мырк жайгаштыруу жана стойкага боюнча чочконун кой.
- 50 60 мүнөткө чейин чочконун бышырып, же кабыргасынан чейин жөн гана тартып кетпеси үчүн, ички температурасы 160 градуска чейин жетет баштайт.
- бал жана суу аралашмасы бир нече жолу менен spareribs жууп меши учурунда. Алып салуу жана кызмат алдында муздак кыскача.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1033 |
| Бардык Fat | 70 г |
| каныккан майларды көп | 25 г |
| тойбогон Fat | 31 г |
| Cholesterol | 274 мг-дан |
| натрийдин | 687 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 68 г |