Эт жегенге күйүүчү менен кандай байланышы бар деген эмне?

More Америка Кошмо Штаттарында бардык өндүрүлгөн күйүүчү 1/3 деп мал чарба жумшалмакчы. Америкалык Клиникалык Nutrition журналына бир изилдөөгө ылайык (1), мал протеиндин бир калория өндүрүү өсүмдүк протеиндин бир калория катары дагы он эсе алынуучу отундун киргизүүнү талап кылат. Бул он эсе көмүр кычкыл газынын өлчөмү, ошондой эле чыгат дегенди билдирет. Бардык бул калдыктар пайда болот?

тамак-аш үчүн союлган болсо ар бир мал бүртүкчөлөрү, соя, жана башка айыл чарба өсүмдүктөрү менен жүктөө керек. азык-түлүк өндүрүүнү энергияны талап кылат. Бул канал анда Feedlots жеткирүү, түшүм алынышы керек. Feedlots тартып, жаныбарлар анда Мал союлуучу, өлүктөрү көп ташуунун (муздатуучу жүк ташуучу - башка энергия керектөө) жатат жеткирилет ге эт алдында дагы бир кайра иштетүүчү завод-түлүк жеткирүү үчүн даяр. Сиз аралык айдап жаткан Кийинки жолу, Сен бардык жүк карап алып, ал жүк ташуучу ар бири бир жерден материалдарды ташуу үчүн пайдаланып жатат отун керектөөнүн жана ыргытуу жөнүндө ойлонуп көр. Бул жүк көптөгөн жаныбарлардын тамак-аш ташып жатат, же жаныбарлар өздөрү.

Болумушту таануучулар бир кабарда орточо унаага караганда, гибрид машина айдоо жылына көмүр кычкыл газын бир тоннасы бир аз сактап деп бааланган.

Өсүмдүк диетасынын Бирок, орточо америкалык тамактануу (2) караганда бир жарым тоннага аз керектейт. Өсүмдүк диетасынын кабыл алуу, чынында, гибрид машина айдоо караганда, газ чыгарууну азайтуу милдеттенмесин алган көптү кылат! бир гамбургер өндүрүү үчүн зарыл болгон энергия менен, сиз бир аз унаа жыйырма чакырым кууп мүмкүн. Сиз бургер күткөндөрдүн жатасыз Кийинки жолу талап кылынышы мүмкүн жомоктогудай жол сапары тууралуу ойлойм!

Кийинки: Эт Керектөө жана Rainforest алсызданышы

Чөп уюмдары менен талкуулагыла.

Source:
(1) David Пиментел жана Марсия Пиментел, "Эт негизделген жана Өсүмдүктөрдү негизделген мүнөз туруктуулугу жана Айлана-чөйрөнү коргоо", Америкалык клиникалык Азыктануу жана журналына 78,3 (2003)
New Scientist, "Бул Сиздин машиналарга салыштырмалуу Green Тамакка жакшы", 17-декабрда 2005-ж.