Бул сиздин Easter же жаз майрамдык дасторкон үчүн кызыктуу толуктоо болуп саналат. Мен кадыресе куки базасын колдонгон, бирок сиз оной эле сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды кошуу менен аны алмаштырууга же бир башка жыт үчүн сүйүктүү таратуу шоколад куки салышы алмаштыра албайт. Дагы бир жаңы лед келип кошуу болуп саналат сууткан карбай керек.
Сиз бул кукилер жумуртка өзгөрөт түзүү үчүн эки түрдүү алыныз керек. Бир жумуртка түрүндөгү бычмачы, башка майда кыйганы болуп саналат.
"Сары" түстү түзүү үчүн, өрүк, шабдаалы, сары же саргыч жазышса колдонушат. Мармелад, желе же түстүү кандайдыр бир апельсин чайноо жакшы жардам берет.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө ун (бардык максат)
- 1/2 чыны ун (бардык максат)
- 1 чай кашык туз
- 2 таяк / 1 стакан каймак (unsalted)
- 2/3 чыны кант (ак гранулдашкан)
- 1 чай кашык
- Vanilla экстракты (таза)
- 2 чоң жумуртка
- 1 стакан кант (кургак)
- 1/3 чыны суу (же көп оң ырааттуулук үчүн зарыл)
Кантип тапсам болот?
- өзүнчө табак, бардык-максаты ун жана тузду чогуу бажыканадан. бөлүп коюу.
- каймак чейин орто жогорку ылдамдык менен бирге unsalted ак гранулдашкан кант кызылча. курама чейин жумуртка жана таза Vanilla үзүндүнү кошуу.
- аралаштыргыч ылдамдыгын аз калганын, ошондой эле бириккен чейин акырындык менен бардык ой-ниети ун, туз аралашмасын кошуп.
- Бир топтун салып камыр Маанилеш 60 мүнөттөй муздаткычка пластикалык скотч менен ороп, жерге.
- 400 F. Line 2 банк барактардын пергамент кагаз менен очокто Preheat.
- бир floured иш бетине чыгып, камыр күйгүзүү жана киргизүү. катуу жумуртка түрүндөгү күкүм кесип жумуртка куки туурагычка колдонуу. банк барактардын бири бул жер.
- жумуртка сымал кукилер башка комплексин ишке Кесип алып, андан кийин борбор бир тешик түзүү үчүн чакан тегерек туурагычка колдонушат. башка банк баракта бул бекиткичи күкүм. Катуу күкүмдөр жана бекиткичи кукилерди ар банк жолу болот. Ошондуктан, алар өз-өзүнчө бышырылган эки нан алып келгиле.
- Тандырга, банк барактарды жайгаштыруу жана кесип-чыгып кукилерди 8 мүнөт жана катуу кукилер 10 мүнөт бышыр. 5 мүнөттөн кийин аларды текшерүү. күрөң үчүн кырына чейин ушундай кийиндирсе, аларды алып салуу.
- очокко күкүм алып салуу. Өткөрүүсү бекем жана эки башка такта боюнча бекиткичи күкүм бөлүп, берүүсү муздатуу үчүн. толугу менен ниеттик көрөлү. пергамент кагаз менен банк барактары бар. Сиз аларды кийинчерээк керек болот.
- кукилер толук муздагандан кийин. ырааттуулугу кезибизде жука болуп чейин бир учурда бир эле кашык кошуп, суу менен кумшекер бирге бажыканадан. аралашма бералбаса, анда алар, ырааттуулугу туура чейин бир эле учурда бир нече кумшекер, бир кашык кошуп.
- банк барагында пергамент кагаз менен ташууда менен муздатуу Мырк кой. кант күмүш салып бекиткичи күкүм малып, ашыкча упасы качып жол чөйчөктүн тарапта акырын таптап.
- капталган бекиткичи Маркерлерди муздатуу стойкага кайра кой. Бардык бекиткичи кукилерди Сырдалган алганга чейин кайталаъыз. глазуру менен иштөөнүн толук кургагандан көрөлү.
- бир мойки аркылуу жазышса түстүү кызгылт сары басып. толугу менен тыгынына коюу катмары менен катуу жумуртка түрүндөгү күкүм муздаган тазалап туруъуз. капталган бекиткичи Күкүмдөгү менен жаздырган толтуруу жана муздатуу стойкага кайра кой.
- Бардык кукилер, чыбыктардын бет жүргөндө, аларды, жок дегенде, бир саат капта жана кызмат толук кургагандан үчүн отурат экен.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 256 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 87 мг-дан |
| натрийдин | 200 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 3 г |