Анчоус Butter Recipe
Анчоус Butter көптөгөн жалпы айырмачылыктардын бири Maître d'Hôtel Butter же "аралаш май," жыт даамсыз же татымал ингредиент кандайдыр бир болгон сүт үчүн киргизилген жатат.
Адатта татаал май устунга жана муздатылган же тоъдурулган, анан сыра же бөлүгүн түзөт кирер жатат Стейк кызмат кылган , балык же өсүмдүк.
Эмне керек
- 1 LB (4 таяк) Unsalted май
- 8-10 жалпак анчоус бириктиргичтери, бир паста менен чабак, майдалап
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак, бир картошка эзе май, майдалап, же жөн гана колу менен аны squish. Сен да, каймак, бир туруп режиссерун калак Тиркемени пайдаланып май алат - ал эми максаты anchovies киргизүү үчүн эле жумшак май алуу болуп саналат.
- эзилген anchovies кошуу жана толугу менен аралаш чейин аралаштырып / эзип / squishing улантат.
- жумуш үстү полиэтилен көп (1 Бутту же көп) аянты жайып, андан кийин пластмасса көздөй аралаш май кетишет. Сиз эми полиэтилен ичинде жаты салып май жылдырып турган
- ирээнжитип жаты учундагы ашыкча полиэтилен пленкасы байлап, же жөн эле учуп байлап сап аз тыйын колдонушат. Сиз да полиэтилен кыска бөлүмүнүн бир жип жасап, бир аз аркан салып, аны жылдырып болот.
- чейин Chill же иштебей керек.
Variations:
- эзилген anchovies менен бирге төмөнкүлөр ичинен бирин же бир нечесин кошуу:
- 3 TBSP лимон ширеси (1 лимон ширеси)
- 2-4 кесилет, сарымсак, чабак
- 2 TBSP Кейперс, шыпкап жана Изображение
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 226 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 72 мг-дан |
| натрийдин | 22 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 0 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 4 г |