Бул бышып Halibut тамак таттуу бирок ачуу соус менен коштолот. Абдан кооз!
Эмне керек
- 5 6-кебезден (170 г) Halibut бириктиргичтери (эч кандай тери)
- 2 кашык (30 мл) каймак май, эрип
- 1 1/2 чай кашык (7.25 мл) жаъы жапалак жалбырактары
- Туз жана калемпир татып
- Гарнирлер: кинза бутактары
- Sauce үчүн:
- 1/2 чыны (120 мл)
- жарык ром
- 1/2 чыны (120 мл) лайм ширеси
- 1/3 чөйчөк (80 мл) ананас коруктары
- 1-майда jalapeno калемпир, Криштиану Роналду жана чыйратылган кыйылган
Кантип тапсам болот?
1. орто жогорку жылуулук Preheat барбекю.
2. орто казанды бардык соус ингредиенттер.
3. Simmer 5-6 мүнөт орто жылуулук үстүнө, көп козгогон. төмөн температураны төмөндөтүү жана 3-4 мүнөт себилип.
4. жылуулук алып салуу. балык менен кызмат кылганга чейин 1-2 мүнөт соустун капты.
5. Brush балык туз жана калемпир менен эрип май жана сезондун менен.
6. Place көздөй барбекю жана торчо тараптан күнүнө 3-4 мүнөттөн жасап, илгичтери менен ичке жараша.
7. тамак учурунда май калган менен Наристенин. балык 145 градус F ички даражага жеткен кезде, ал аткарылат.
8. жылуулук алып салуу, жылынып ром чыгы менен жогору жана кинза менен кооздоп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 298 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 114 мг-дан |
| натрийдин | 201 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 39 г |