Салттуу тыныгуу алып Рустам стилиндеги канатынын бул жаман, таттуу жана өткүр менен кычы капталган өзгөрүү. канаттары жөн ышталган, анда эч кандай дип муктаж супер-жеңил партия тамактануудан үчүн эч кандай-тамак соус менен капталган болот.
Эмне керек
- 5 Pounds бүт тоок канаттары (жиликтеп бөлсүн; бир канаты 2 тыйынды түзөт, "жалпак" жана "Барабан")
- 1 толкун туз (даамын)
- 1/4 чыны Дижон кычы
- 1/4 чыны сары кычы
- 1/2 чыны бал
- 1 кашык алма сиркеси
- 2 кашык Луизиана ысык чыгы
- 1/2 чай кашык кара мурч
- 1 толкун кайен калемпири (даамын)
Кантип тапсам болот?
1. 450 градуска чейин Preheat меш F.
2. Зарыл болгон учурда, көрүүгү түшүргөндө, экиге бүт канаттарын кесип. оор жүк ташуучу төмөн эки банк барактарды жабуу жана-таяк май менен желпи чачышып ойношууда. Сезон туз менен канаттары жана банк мискейлерге боюнча бирдей жайып. Болжол менен 20 мүнөт бышырып алып жана канаттарын буруш үчүн; канаттары менен бышырылган жана жакшы ышталган чейин дагы бир 15-20 мүнөт бышырышат.
3. тоок канаттары бышыруу жатканда, көп аралашуусу идиштин ичинде ингредиенттердин эс аралаштырып.
соустун даамын жана эгер каалашса, дагы бүйүрүн кошуу. канаттары бышырылган кийин, (май көмөч боюнча калат, ошондуктан пайдалануу биликтин күйүгүн алууга же кургум spatula) табак которсун. толугу менен кийиминин үчүн үчүн, сүргү менен чачсын. 5 мүнөт отуруп, дагы бир жолу чачсын көрөлү. Алар эс катары тоок канаттары соус менен мырын кое берет да, ал жерде муздап катары глазуру коюлануу болот.
4. Toss акыркы жолу менен кызмат кылып табакка салып берүү. жылуу же бөлмө Мүнөз кызмат болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 588 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 190 мг-дан |
| натрийдин | 408 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 60 г |