Candied жангак кант жана терең-бышышы менен Жангак даана шыбап тарабынан жасалган канттуу мамиле болуп саналат. бир шум болуп, аларды кубаныч, же кошумча даамы үчүн салаттарды же дуу-Fries аларды чачсын. терең-бышышы үчүн жаңы? Текшерип коопсуз Deep-кууруу Food кантип силер тамак башталат чейин.
Эмне керек
- 4 чөйчөкчө суу
- 2 чөйчөкчө шы бөлүшөт (же ири Жангак даана)
- 1/2 чыны кант
- Кошумча: 2 кашык
- кунжут уруктар (кара же ак, же тост untoasted)
Кантип тапсам болот?
- бир кедергисин-жылы 250 градустан үчүн терең-кууруу үчүн данын же өсүмдүк майын алып (болжол менен 177 градус), 15 - 20 мүнөт.
- бүктөлүп менен бышыруу баракты тизилишет. сен аларды колдонуп жаткан болсо, кунжут уруктар кичинекей идиштеги даяр болсун. жангак чейин чаптаса даяр турган сетка мойки болсун, жангак кургатылгандан үчүн colander, кичинекей идиштеги кант, бир табак кургатылгандан кийин жангак коюп.
- мунай ири казандын же кедергисин менен, жылуулук менен күтүп жатканда, туруучу жарага суу алып келгиле. жангак кошуу. бир жаранын кайтуу, аз дегенде 5 мүнөт кайнатып.
- сетка мойки менен жангак алып, тез colander менен отуруп, бир чоң табак менен кой. Ошол замат, ал мүмкүн болушунча эриген чейин кант жана козгогон кармоо козгойт.
- Биринчи май бир аз жангак өзгөртүлгөн - (Бул мунай кант биринчи ысык май бола көбүк башташы мүмкүн, себеби болуп саналат). көбүктөнүү бир сетка мойки зайтун пиар, кылдат төмөн 1 чөйчөктү токтогондон кийин.
- Жангак чыгып, күйгүзүү терең-кууруу 1 1 1/2 мүнөткө чейин аларды өрттөө үчүн эмес, кам көрүп, алтын Браун чейин. (Эскертүү: жангак кокусунан күйүп калбашы үчүн, терең-жебей Башында бир нече, Браун, аларды зарыл болгон учурда так суммасын жакшыраак түшүнүк алууга аракет деле көйгөйгө кезигип бар болсо жана жаъгактар өтө тез тамак жатышат. сиз 325 жана 330 градуска чейин температураны төмөндөтүү мүмкүн - болжол менен 163 166 градус чейин).
- сузуп алуу жана мистени алып жана алюминий төмөн көздөй чыгып буруш үчүн сетка мойки колдонуу. зарыл болсо, жангак бөлүп айрылышына колдон.
- пайдалануу, эгерде Абадда үстүнөн кунжут үрөнүн чач. Баракелде. чапталган идишке жангак сактоо. (Ошондой эле алдыга жана 3 айга чейинки мөөнөткө камакка алууга болот).
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 257 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 4 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 5 г |