Быйылкы жазда реестрлердин (ака салат кандаштарын) жаңы Asparagus менен алардын атынан "Жаз" баса, буурчак, чамгыр жана жашыл сарымсак, ошондой эле өнүп жана тендердик lettuces кесип алып. Эгер кээ бир белок жана heft менен бузбастан, же алардын ар-жечү мамлекет аларды калтырып келсе бышырылган Tofu, майдаланган куурулган тооктун этин же дөөпөрөс Shrimp окуусунун кошуу.
Бул Мөл ийгилиги кыйла баскынчылык баарын кылыш үчүн убакыт бөлүү боюнча бир аз көз каранды. Эч нерсе сыйкырдуу-бир курч бычак жана туруктуу колу азгырууда эмне болот!
Эмне керек
- 4-майда жашыл
- 2 ууч буурчак сүртүмү
- 1-топ, чамгыр
- 2 сымбаттуу сабиз
- 2-майда жашыл сарымсак (же болбосо 3 жашыл пияз)
- 1-топ жалбыз
- 4 алтын буурчак өстүрөт (же сиз эмне пайда!)
- 2 чөйчөкчө руккола жалбырактары
- Кошумча: 8 алтын бышкан Tofu (же 1 чыны майдаланган тоок же 1/2 фунт дөөпөрөс чаян жарым кесилген узунунан)
- 8 ири күрүч кагазы Wrappers
- 4 кашык табакка соус (төмөндө чечим)
Кантип тапсам болот?
Сиз ингредиенттердин бардык даярданып жатканда, көп азап чегишет бортунда же башка таза иш бетинде бөлүп койду.
- Башындагы өчүрүү жана Asparagus катаал учтарын жокко тишин же г учтарын. жука бүдүрчөлөр салып кайчылаш боюнча Asparagus кесип.
- да, кайчылаш боюнча эрте буурчак кесип.
- , Чамгыр Башындагы жука бүдүрчөлөр аларды жиликтеп, анда matchsticks кирип ошол окуусунун бир кесип.
- Peel жана сабиз кырка. жука бүдүрчөлөр салып узунунан, аларды кесип, анан matchsticks кирип ошол окуусунун бир кесип.
- Башындагы жашыл сарымсак 2-дюймдук узундугуна салып кесип же жашыл пияз, жана slivers салып ошол барарын кесип.
- Алып салуу жалбыз, жалбырактары алардын тулку келген.
- пайдалануу болсо, өнүп-руккола, жана Tofu, тоок, же кара икра жолго чыгышты.
- суу бир элес менен чабуусунун тактайча же чоң табак толгудай. Бир убакта бир жумушчу, ал элпек болуп чейин күрүч кагазы жабуу чыланып, 1 мүнөт 30 секунд. суу чыгып, аны көтөрүп, ашыкча суу төгүлөт да, бир иш бетинде жалпак жатты. мүмкүн болушунча бир лог калыптаныш көп-жылы жабуу борбору түшүп ар ингредиенттеринин 1/8 уюштуруу.
- Ороп, Burrito сыяктуу бүктөп: Lift ингредиенттердин мүмкүн болушунча бирге жабуу кымтыды да, ингредиенттердин узак четинен бир четине; каптал кырына кой; узак жаты салып, бүт нерсени жылдырып.
- бөлүп калган Wrappers жана ингредиенттердин менен кайталап.
болсо керек, жаап, күздөн кабар, бирок бул мыкты дароо кызмат кылып жатат. тандоо эки сүйүктүү тандоо горизонталдуу соус менен кызмат кылгыла төмөн, ал эми чыгармачылык эркин.
Ачуу Peanut Butter Sauce: орто, жогорку жылуулук үстүнөн орто казандын жылуулук 2 кашык өсүмдүк же canola май. 2-чабак жашыл пияз, 1-чабак калампыр сарымсак, 1 кашык майдаланган тиштеп Ginger жана 1/4 1/2 чай кашык кызыл чили кыроого салуу. пияз жумшартып чейин Cook, козгогон. Салуу 1 чөйчөк суу, 3/4 чыны арахис май, 1/4 чыны соя соусу жана 1/4 чөйчөк алма сиркеси. жылмакай чейин бажыканадан. бир Simmer алып, андан кийин жылуулук жок жана бөлмө температурасында пайда чейин отура берели.
Nước Cham: орто табак-жылы 1-чабак Чили, 1 калампыр чөбүнүн сарымсак, 3 аш кашык шекер же курма күрөң кант, 1/4 чыны таза лайм ширеси, 1/4 чыны балык чыгы жана 2/3 чыны жылуу суу менен айкалыштырган.
даамын көбүрөөк Чили, лайм ширесин, же балык чыгы кошуу. Кудайга кызмат кылганга чейин 15 мүнөт отуруп көрөлү.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 119 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 224 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 26 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 3 г |