Нандыкындай күнүнөн үмүткөр болгон британ Teatime бир бөлүгү же мамиле болуп Түштөн кийинки чай же жөн эле чай же чай ичип бир чыны менен. Нандыкындай сулуулугу менен күчөп кетиши мүмкүн бири жана негизги болуп эсептелет, мөмөнүн жагымдуу scone алуу сырдан тышкары менен , ар түрдүү кургатылган жемиштер кошуп (Жапырак учурдагы жакшы көргөн болсо) же ушул Lavender нандыкындай ыкма катары себинип кулинардык назиктигин кичинекей чымчым.
Lavender жөнөкөй scone, бир үзүм тартса shortbread бир токсон кубанычка же каткан, бирок, өтө кылдаттык менен мамиле өтө көп кошуп, сен такыр болушу мүмкүн оор жыты менен жасап жатабыз, ошону эрксизден болот; аз ар дайым эмес.
Эмне керек
- 350г (4 чөйчөкчө) өзүн-өзү тарбиялоого ун
- 1 чай кашык банк порошок
- 85г (3 гр) муздак unsalted каймак май, кубатуулугу
- 25г (2 ½ кашык) калтырган кант
- 2 чай кашык кулинардык Lavender
- 2 ири тузсуз, эркин диапазону жумуртка, аз таяк
- 100мл (½ чөйчөк) сүт
Кантип тапсам болот?
- 200c / 400F / газ 6 очокто Preheat
- 10 мүнөт же 30 муздаткычта үчүн тоңдургуч ири аралашуусу табак Ниссат менен баштоо.
- чогуу ун жана банк күкүм электен чоң аралашуу табакка салып. май кошуу жана аралашма күкүмдөрүн окшош чейин тез иштеп, ун с = рт = п, аралашма жылуу болуп калбашы үчүн +, ошондой эле тез мүмкүн болушунча мындай кылгыла.
- калтырган шекерди жана калмайынча кошуу, темир кашык менен козгойт.
- жумуртканын Reserve 2 кашык (идораси үчүн), андан кийин сүт О. менен аралашмасы менен толукталсын. Түшкү бычак (эмес, колу менен) колдонуп, жумшак, камыр түзүү аралашпайт - камыры камыр да аларды жабышчаак бир аз көбүрөөк сүт кошуп, бирок кам кургак сезимде болсо.
- бир аз какыс-floured бетине камыр Tip жана өтө оор же өтө узун жууруп болууга эмес, кам көрүп, текшилёё жардам берүү үчүн жумшак, карапайым жууруп.
- Roll - кайрадан кылдат - дегенде 2 см терең тегеректин ичине.
- ун, баштыкка да салып бир 6см туурагычка малып, туурагычка (бул чыгыштан батышка чейин нандыкындай тоскоол боло албайт) каалгандай качуу нандыкындай кесип. кече салып камыр болгон жасалгаларын чечип өзгөртүү жана аны бүт пайдаланып чейин жогоруда кайталап.
- Жер бири-бирине жакын, бирок бир аз какыс-майлап банк баракта Суйуу- сабап жумуртка менен үстүн тазалап туруъуз. 12 мүнөт же алтын жана кайра тирилгенге чейин, - болжол менен 10 Анан камырды мешке борборунда бышырып. ошондой эле алтын ынануу үчүн нандыкындай базасын текшерүү.
- бир муздатуу стойкага жайгаштыруу.
Perfect Scone даярдоо үчүн Top сунуштар:
мүмкүн болушунча суук колу жана жабдууларды болгула. аралашмасы да жылуу мүмкүн эмес, ошондуктан, тез иштөө.
даана туурагычка колдонгон эмес, тескерисинче, ал жумшак аралашмасын кесип жардам катары үчүн оюлуп жасалган. туурагычка бурмаланып эч качан.
банк ташыгычта бири-бирине жакын нандыкындай болгула, бирок жакын болуп, тирилип, шишип, ошондой тийген эмес, түз тарапты сактоого жардам берет, аларды алдын алуу таянды үстүнөн (алар абдан сулуу эле, жакшы даамын карап эмне болсо да) .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 126 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 20 мг-дан |
| натрийдин | 237 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |