Serbian стилиндеги бурчак көбүнчө помидор менен бирге жана сарымсак менен, кээде, сабиз, шалгамды, parsnips, жашыл калемпир.
Эмне керек
- 2 мина бурчак, мурутун, 2-дюймдук узундугуна таштады
- 2 чоң пияз, кыйылган
- 1/2 чыны мунай
- 3-майда кыйылган
- сарымсак тиштери
- 3 кабыргасы кыйылганын, сельдерей
- 3 кесилген жана майдаланган сабиз (кошумча)
- 1-майда кесилген жана майдаланган шалгам (милдеттүү эмес)
- 1 кесилген жана майдаланган parsnip (милдеттүү эмес)
- 2 майдаланган жашыл калемпир (кошумча)
- 1 (28-кебезден) судак же кесилген помидор, үстүнүн болот
- 4 кашык кетчуп
- 1 кашык кургатылган укроп,
Кантип тапсам болот?
- пияз чейин мунай ири Skillet, Sauté пияз менен чеснок да тунук болот. пайдалануу болсо, сельдерей, жана сабиз, шалгам, жана parsnip кошуп, Sauté 2 мүнөт.
- ингредиенттердин калган кошуу, бир жара үчүн, төмөнкү жылуулук менен 45 мүнөт себилип же жашылчалар керектүү тамак учурунда болсо, бышырылган, суу кошуп чейин алып. Туз жана калемпир менен татып.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 286 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 331 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 56 г |
| Тамактанууга Fiber | 17 г |
| протеин | 12 г |