Sambousek кичинекей эт пай болуп, бир табитти же тамактануудан болуп кызмат кылган. Ал, адатта, жер Уй же козу менен толтурулган, бирок Умалат жана башка сыр толуп алат. элестетип, ой жүгүрт! Адатта, 3 плитасына, аз өлчөмдө берилет.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө бардык ой-ниети уну
- 1 чай кашык ачыткы
- 1 чай кашык туз
- 1 чөйчөк +, жылуу суу
- 1 чай кашык өсүмдүк майы
- 1 LB. жер уй же кой
- 1 чоң пияз, чыйратылган майдаланган же майдаланган
- 1 teapsoon кара мурч
- 3/4 чай кашык зире
- 1 кашык зайтун майын,
- бышышы үчүн мунай
Кантип тапсам болот?
камыр
- чөйчөктү өлчөө суунун үстүнөн Sprinkle ачыткы - таркатууга жол менен жакшылап аралаштырып чейин козгойт.
- бир чоң табак менен ун, туз комбинаты - Жылуулук ачытма сууга козгойт.
- колу же жыгач кашык менен камыр Mix.
- камыр серпилгичтүү болот чейин аралашып улантып, май жана көйнөк кошуу камыр.
- чакан бөлүктөргө бөлүп камыр (болжол менен 10-12) жаап кесип алып, жылуу жерде 1 саат отура берет.
толтуруу
- пантүркизм менен калемпир, зире кошуп, зайтун майы менен пияз Тимор Лешти.
- жер эт жана Браунга кошуу.
- эт камсыз кылуу үчүн кыл, пияз, ошондой эле ар кандай болот.
- муздатып алыъыз.
жыйналыш
- жөнүндө 1/16 дюйм жука каалаган абалда салып камыр кичинекей бөлүктөргө бөлүп, киргизүү. Сиз чөйрөлөр, үч бурчтуктар, аянттарга, же кызыл кыла алат.
- эт толтуруунун, мөөр 1 аш кашык коюп, мөөр басылышы үчүн учтарын саал.
- Ар бир жагында алтын Браун чейин Fry - болжол менен 6-8 мүнөт.
- кагаз сүлгү менен агызып, кызмат.