ал эми кызылчанын келгенде, мен бул дүйнөдө адамдардын эки түрү бар - бул алар коюп жатса, ошону менен бойго жетип күчөтүлгөн жаман, overcooked, сасыган, мектеп тамак кызылчасы Тамак-эс менен, карттанып, жатышат, аларды жакшы көргөн жана адамдар банкага. Кызылча даамдуу болуп, адамдар! Алар кудай үчүн таттуу го! Сен мен кайсы түрү билишет деп ойлойм.
Кууруу кызылча сыяктуу жөнөкөй эмес. бүктөлүп, алар жумшак болуп чейин мешке катып, силерге бышырылган картөшкө турганын, аларды тазалоо, аларды ороп, үзүм, кызмат. Алар Умалат сыяктуу курч майлуу сыр менен тузга кармалганы жана идеалдуу кислотасы кийинип же туздалган менен зор. Кызылча салат жума сайын менин үйүмдө эмне бир нерсе.
Бирок бул жолу мен кийинип тегерегинде ойногон. Мен лимон кыйгыл тартып пайда нерсе чырмоок жана сүйүү. Ошондуктан, албетте, ага умтулган, калама, кертик, таан жана сөзсүз салатка камтыйт. Мен негизги зайтун майын жана лимон ширеси vinaigrette кылып, бирок кызыктуу даамы бир аз Zing жана катмары үчүн чырмоок кошумчалады. Мен салат татымал, майлуу жагына бир аз артыкчылык берет, анткени, мен, адатта, майонез же сары кычы байланышта кошуп, бирок сиз тандаган адамдар чыгып кете алышат.
Эмне керек
- Анткени: Селет:
- 3
- кызылча
- 1/2 с соода (же 1/4 чоң) кызыл пияз, аштоолорго Белужистан кесинди
- 2 чөйчөкчө микс салаты чөптөрдү
- 1/2 чыны кулай
- Умалат сыр
- Салату үчүн:
- 2 аш кашык
- зайтун майы
- 1 кашык лимон ширеси
- 1 чай кашык майонез же сары кычы
- 1/2 чай кашык бал (же даамын көбүрөөк)
- 1 Сарымсактын, кесилген жана чабак
- 1/2 чай кашык жер чырмоок
- Туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- 400 градуска чейин мешке Алдын-ала жылытуу.
- бүктөлүп-жылы катуу кызылча сыяктуу ороп, бир бышыруу баракта бир саат 45 мүнөт мешке кандай тамызып жана бышырып кармаш үчүн же кызылча жонокой, бычактын учу менен сайып болот чейин кой. мешке алып салуу менен чечилиши үчүн жетиштүү муздатып алыъыз. Peel кызылча жана тамаша (корки бир Мартаны бычак менен бат эле жок болот).
- Зайтун майы менен бирге Сабалып жатканда менен сырткы жасап, лимон ширесин, майонез же Mustard (жардам emulsify сырткы) бир идиштин ичинде, бал жана чырмоок. туз жана калемпир менен Сезон татып.
- Акылбек Жеменей чогулуу үчүн, салат парниктерде бирдей төрт плиталардын боюнча бөлүп, кесинди кызыл пияз, кесилген кызылчасын, көгөрүп теке сыр бирдей менен жогору. кийинип нөшөр жана калама нан бүдүрчөлөр менен кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 358 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 59 мг-дан |
| натрийдин | 393 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 21 г |