Бул ашкабак жана жыпар жыттуу май менен жеңил ашкабак нан торт болуп эсептелет. май чыда же өз сүйүктүү каймак сыр чыда колдонуу.
кекс ашкабак торчолорун жана pecans же ашкабактын үрөнү менен жүргүзүлөт. торт чокусуна үчүн кээ бир ашкабактын үрөнү тост же майдаланган pecans колдонушат.
Кошумча атайын майрамдык торт үчүн, аракет , бул элдик ашкабак торт түрмөк китепти же, бул ак чечек, коргошун менен ашкабак фунт таратты .
Эмне керек
- 1/2 чөйчөк каймак май, бөлмө температурасы
- 1 чыны кумшекер
- 1 чоң жумуртка
- 3/4 чыны pecans (майдаланган же аарчылган кууруп ашкабак уруктары (pepitas), плюс табуу үчүн дагы)
- 2 1/2 чөйчөкчө алганша ун (10 алтын)
- 1/2 чай кашык даярдалат
- 1/4 чай кашык жер тиштери
- 1 чай кашык жер корица
- 1/2 чай кашык сода
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чыны сүт
- 1 стакан ашкабактын шорпо (Балык же колго жасалган (төмөндө кара))
- Butter чыда үчүн:
- 1/4 чыны май
- 2 чөйчөкчө confectioners "кант текшергенде
- 2 кашык сүт
Кантип тапсам болот?
- мешке 350 F (177 C / Газ 4) жылуулук менен. Май жана 9x5x3-дюйм нан таба мука; бөлүп койду.
- бир аралаштыруу идиштин ичинде, май жана шекер, каймак 1/2 чөйчөк; жумуртка кошуп, жарык жана куш чейин уруп жатышат.
- кыйылган pecans же ашкабактын үрөнү, бүктөп.
- ун, Nutmeg, тиштери, корица, бышыруу соданы жана тузду чогуу ажыраткан.
- жөнүндө дымыктырышчу аралашмага текшергенде кургак ингредиенттердин 1/3 кошуу; жакшылап аралаштырып. сүт кыл. ашкабак шорпо менен чырмалыша текшергенде ингредиенттерди калган кошуу.
- көмөч казанга салып сабоого төк; 50 60 мүнөткө чейин бышырыныз.
- 10 мүнөткө көмөч Cool, андан кийин торт стойкага көздөй чыгат.
- Качан салкын, Май чыда менен суук (төмөндө көрсөтмөлөр) же суук Cream Сыр чыда . көп алынуучу жаъгактардан же ашкабактын үрөнү (pepitas) менен толтуруу. Төмөндө, ичирмекмин тост ашкабактын үрөнү үчүн нускамаларды карагыла.
Butter чыда
- бир аралаштыруу идиштин ичинде, каймак 1/4 май чөйчөк; confectioners "кант жарым беришет. сүт 2 кашык менен аралаштырып, Vanilla 1/4 чай кашык, андан кийин калган confectioners "кант кошуп, жылмакай чейин сабашат. Керектүү ырааттуулук үчүн зарыл болгон сыяктуу эле, көбүрөөк сүт кошуу.
Журтташтар тост ашкабактын үрөнү
идиштин ичинде, 1 1 эрип май кашык менен ашкабактын үрөнү чөйчөктү, 1 аш кашык шекер, жер кабыгынан 1/2 чай кашык, жер Nutmeg 1/4 чай кашык биригип, жана allspice бир сызыкча. 5 10 мүнөт камырды 325 F мешке көмөч баракта жана куурдак боюнча жайылып, же ышталган чейин.
Үй Pumpkin шорпо
ашкабак шорпо үчүн, жарым, ашкабак кесип, бүрүшүп. үрөндөрдү жана кабыгынын алып салуу. заъын банк баракта ашкабак жарым колун коюп, ылдый-тарабын кыйып, 1 саат бою 325 ° боюнча бышырып, же конкурска чейин.
10 мүнөткө Cool. Комбайн же ишкананын менен массасын жана орун алып салуу. Пюре же жараяны жылмакай чейин. бир cheesecloth тигилген сетка мойки же электеги орду жана бир сааттан бир бутакка салып отуруп көрөлү. тамчылаган токтоп калды да, дароо эмес, пайдалануу, эгерде контейнер, капкагын жана муздаткычка салып шорпо койду.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 420 |
| Бардык Fat | 20 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 109 мг-дан |
| натрийдин | 458 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 56 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 7 г |