Түрк алышкыла (кара далы кыздын сүйүктүү Гедеон арыктын Түркия ) бул таза, классе Азия-ичирмекмин түрк салат эле каз, өрдөк же жөн гана кемчиликсиз тоок . Гана эмес, бүт мөмөлөр менен даам тажрыйбасы, жаъгактар, салат жалбырагы жана чөптөрдөн, ал да силер үчүн бир жакшылык.
салаты Азия жыпар жыттуу заттарын, жыттар жана мөмө-жемиш даамдуу аралаштыруу жана алдын ала даярдалган жана салкын кызмат же акыркы мүнөттө бышырып, ысык кызмат болот.
татымалдары алдын ала даярдалган жана муздаткычта бир идишке сакталган болот. дуу Fries же crudites же темпура тамак үчүн канга малып, ошондой эле, салаттарды боюнча сырткы колдонуу. Бул ар түрдүүчө колдонот.
ингредиенттердин саны менен бирге чечип салып, мүмкүн эмес, анткени Бул абдан жөнөкөй.
Эмне керек
- Салату үчүн:
- 1/2 кызыл пияз (жетиден бөлсүн)
- 1/2 кичинекей кызыл К.Нуртас (уруктар алынып, чыйратылган майдаланган)
- 2 кашык Алекс (тиштеп майдаланган)
- Кошумча: 4 кашык Анар патока
- 2 кашык кара соя соусу
- 2 кашык тост күнжүт майы
- 1/2 апельсин (Сөз)
- 1/2 лайм (Сөз)
- 1 2 чөйчөкчө сызма зайтун майын (аз же көп, нускамаларды карагыла)
- Селет үчүн:
- 6 алтын түрк (же тоок же өрдөк, майдаланган)
- 4 алтын жаъгак
- 4 алтын Алкожа (кургатылган)
- 2 чай кашык беш татымалын, порошок
- 1 кашык бал
- 1-топ жалбыз (тузсуз)
- 1-топ кориандр (таза, жалбырактары)
- 3 алтын анар уруктар
Кантип тапсам болот?
Биринчиден сырткы кылып:
- азык редакторунда же Комбайн зайтун майын башка бардык татымалдары ингредиенттерди салып, жылмакай соустун өндүрүү үчүн чогуу тэтигил.
- ууууууу-өлчөө жана сызма зайтун майын эки эсе өлчөмүн кошуу. кылдат анан кездеме менен жаап, бир тарапка коюп бажыканадан.
Салат жасоо:
- дос алдын алуу үчүн чоң, кенен Табаны мешке, Табаны кыйла ысык, андан кийин калган эт, жаъгак жана Алкожа жана жылуу алышып менен кошуу үчүн, аны ысык жер менен күйгөн.
- беш жыттуу дарыны кошуп, жакшылап козгоп, бал кошуу аркылуу козгойт. Кук 3 - 4 мүнөт сөзсүз баары ысык үчүн.
- кеседе, салат жалбырагы, жер даамы кийинип жаңы жалбыз жана кориандрдын * менен себелеп кошуу.
- Андан кийин да, ысык нан, жемиштер жана жаъгактар кошуп, үстүнө анар үрөнү менен дароо кызмат. улуу муштагылап же партиялык булар: - Же, эт жана сузгучу суук барып, андан кийин жалбырактары кошуу жана кызмат калтырышат.
NOTES:
Сиз болушу мүмкүн тамагынан калган кайсы кызыкчылыгыбыз үчүн бул салат менен өзгөртүүлөрдү угулушу мүмкүн. Ал, ошондой эле, атүгүл, өрдөк жана тоок этин иштеп калган каздын. Ошондой эле чөп-чар жана салат жалбырагы ар кандай болушу мүмкүн, бирок анык, жалбыз жана кориандрдын * (кинза) мыкты иштейт.
Ар бир кара далы тануучу бир сай жогорку идишке сакталат жана жуманын ичинде колдонууга болот, ал-дуу кастарлоо, же куурулган күрүч менен пайдалануу үчүн көп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1119 |
| Бардык Fat | 107 г |
| каныккан майларды көп | 16 г |
| тойбогон Fat | 71 г |
| Cholesterol | 36 мг-дан |
| натрийдин | 607 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 18 г |