сен эмне деп ойлоп калат да, бул классикалык гамбургер болуп саналат. Legend бул бургер Юта табылган экен. бүйүрдү гамбургер артык болушу мүмкүн деген эмне, pastrami таза жылуу тилкелери, Swiss сыр жана даамдуу каймак чыгы менен толтурдум. Эгер pastrami бургер аракет кылышкан эмес болсо, анда эмне үчүн мезгил келди!
Эмне керек
- 1 фунт жер уй
- 1/2 фунт кесинди pastrami
- 4 сыра Swiss сыр
- Кошумча: 1 Сарымсактын (чабак)
- туз даамын
- даамы таттуу калемпир
- 4 ири гамбургер булочка
- 1 чыны майдаланган салат
- Орус салату үчүн:
- 1/2 чыны майонез
- 1/4 чыны кетчуп
- 1 чай кашык хрен (даярдалган)
- 1/2 чай кашык пияз порошок
Кантип тапсам болот?
- орто жогорку жылуулук Preheat барбекю.
- чоң күмүш табак менен, жер уйдун, чабак сарымсак, туз жана калемпир менен айкалыштырган. төрт бирдей өлчөмдөгү көөлөп түрүндө жана пергамент тизип банк барагында көздөй кой. Бул жөнөкөй Grill берүүгө болот.
- барбекю ысып турганда, барбекю Решетки боюнча көөлөп кой. 4 тараптан 5 мүнөткө чейин тамак. Swiss сыр менен ар бир пирожогунун жана үстүнө pastrami 1/4 кой. Кук кошумча 2 3 мүнөт, же котлеттери аркылуу бышырылган чейин (165 F) жана сыр менен ээрип кетти. Дароо Grill алып.
- кызмат үчүн: гамбургер бир жарым, даяр пирожогунун менен башына тытылган салат кошуп, жана орус кийинүү жоомарт жоной кошуу.
- Эгер ири топко кызмат кылууга ниеттенип, анда эки же үч рецепт. Орус татымалдары алдын ала бир күн жана колдонууга даяр чейин муздаткычка аба бекем идиштерде сакталып болот. Аралашма даярдоого кийин 3 күнгө чейин калктын калат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 909 |
| Бардык Fat | 59 г |
| каныккан майларды көп | 22 г |
| тойбогон Fat | 18 г |
| Cholesterol | 220 мг-дан |
| натрийдин | 761 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 18 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 74 г |