Бул өлүгү чопо идишке идиш уй этинен абдан сонун экен түзөт. Же картошка жана сүйүктүү жашылча менен Entrée катары кесинди уйдун, кызмат кылып жатышат.
Сиз кактап бир аз бекемирээк болуп келсе, 6 же 7 сааттан кийин doneness аны текшерүү. , Катуу түшүп, бир топ убакыт өткөндөн кийин уй тыныгуулардын кыскартуу, жай braising бир тендер, ширелүү идиш бышырып алуу коллаген. Уй минималдуу коопсуз температурасы 145 F болсо да, сиз жок дегенде 160 F үчүн казан бышырып даярдап келет; же түшүп-бөлүп, shreddable бышыра да жогору.
казан этинен абдан чоң болсо, анда кичинекей этин жиликтеп бөлсүн. тамак убакытты азайтуу, 3 5 саатка чейин жогору бышырып тамак жасап, же ага баш баштоону чечип биринчи саат жогору, аны тамак. тараптын же Potluck үчүн уйдун чейин өлчөмүн азайтууну жана туздалган калемпир, сарымсак кошууга болот.
Бул уй табак укмуштуудай, эрип-жылы сиздин-ооз идиш этинен болуп саналат. Ал менен фантастикалык тамак кылат картошка бул же кесме, же уй чачууга жана нерселерди жүгөрү же тост наабайканасы, аны, түнөй турган. Myron калама нан жарып жаңы помидор жана өлүгү чопо идишке казанда майдаланган калемпир менен толтуруу үчүн уйдун колдонуу сунуш кылынат. Бир окурман уйдун тилинген жана аны кызмат үчүн тост кол өнөрчүлүк нан кесилген помидор менен. экен, ал дароо эле, "керемет уй" экинчи жыйнап алып абдан жакшы болду!
Эмне керек
- 3 мина чак куурдак (же төмөнкү тегерек кактап же карын куурдак)
- 1 (24-кебезден) идиш туздалган pepperoncini
- 4 кесилет, сарымсак, столго чапты:
Кантип тапсам болот?
- өлүгү чопо идишке казанга эт бышырып кой.
- уйдун үстүнө калемпир, суюктук жана бүт ичип, төк.
- сарымсак басчу жана чыйратылган аны өчүргүлө. казанга чейин созулат.
- өлүгү чопо идишке идишти каптап, 8 10 саатка чейин төмөн боюнча тамак.
шарттары
эт кесип Кимчини идиш табактагы негизги тиреги болуп саналат. Бутту-өзүнчө үчүн казан куурдак , мыкты тандоо чак этинен болуп саналат. Куйрук кактап же төмөнкү тегерек, ошондой эле сени жакшы натыйжаларды берет.
табактагы чочконун эти жана эт айкалышта сыяктуу Кээ бир адамдар. Уй менен чочконун ийнине айрым стержендерди кошуп карап көрөлү.
Pepperoncini калемпир, адатта, супермаркетинин рассол курал менен туздалган табылган. Сиз pepperoncini таба албаса, анда жумшак маринаддалган банан калемпир шакектерди жакшы жетпейт. жылуурак тандоосу үчүн, кээ бир туздалган Hungarian мом калемпирдин же башка, туздалган калемпир менен ысык түрүн кошуу. Же pepperoncini же банан калемпир менен бирге казанга бир туздалган калемпир jalapeno шакек кошуу. жашылча үчүн кээ бир башка, кыйла параметрлери giardiniera (туздалган жашылчалардын аралашмасынан) камтыйт, туздалган Okra, же гилас калемпирдин.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 426 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 172 мг-дан |
| натрийдин | 118 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 63 г |