Morelia, Мичоакан борбордук мексикалык мамлекетинин борбору, салса стилиндеги жемиш салат бир-биринен айырмалуу нускасын иштеп чыккан. Бул испан тамак менен аты бөлүшөт да, биз жалпысынан мөөнөттүү Буготак менен пикир муздак помидор негизделген шорпо сыяктуу эч нерсе жок.
Morelian Попури башка жемиш PICOS, мөмө түрлөрү айкалыштырылып турган жалпы көчө тамак болуп саналат. Мичоакан Бул музыканын коштоосу жок, бирок, кичине тыйын жана, тескерисинче, күтүлбөгөн жерден бир бөлүгүн бар: пияздын! акылдуу жыт катары пияз кичинекей өлчөмү өтө кылдат, уйларды +, чынында эле көрүнгөн жок, анткени, бирок, бул жерде мени менен бирге жүр; баары таттуу жемиш каршы жардам берет кислотасы элементтин дагы. Сиз ар дайым биринчи жолу аракет кылып жатышат дилинен пияздын сөз кездешпейт болот. (Алар аракет кийин, алар толук салышы келет турган.)
бул ысык күнү болсо, дене бул жерине бара жатат, ошондуктан, муну сынап көр.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө кыйылган jicama
- 2 чөйчөкчө жаңы Мангону майдаланган (
- ар түрдүүлүк )
- 2 чөйчөкчө жаңы ананас болуп калбадыбы!
- 2 чөйчөкчө жаңы дарбыз болуп калбадыбы!
- 2 Мексикалык калаш
- кичинекей ак пияз, 1/4
- 1 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык жер калемпир * (Чили piquin же окшош же 1/2 чайкашык жер кара калемпир)
- 1 чыны чыйратылган майдаланган же ак сыр катып (жөн гана ар кандай жөнүндө)
- 2 чөйчөкчө апельсин ширеси
- Кошумча: кошумча жер калемпир жана / же бөтөлкөдөгү ысык чыгы
Кантип тапсам болот?
* "Колдонууга болбойт чили powde бул продукт бул даам менен туура келбеген башка татымалдарды камтылган R" Бул (татымалын, чили тамак даярдоо үчүн арналган аралаштыруу).
Бардык жемиш жаңы жеткиликтүү эмес болсо, Балык мүмкүн, балким, ананас, башка (Балык эмес) таза болушу керек. ал болжол менен бирдей майда музда кыйып, - деп, эч кандай көп, өлчөмү жарым карыш. бир чоң табак бардык майдаланган жемиш коюп, анын үстүнө калаш бардык ширесин сыгып.
мүмкүн болушунча аз пияздын тамаша - бул анын бир компоненти катары көрүнгөн болуп бул табактын бир даам элементи катары, аны кошуп келет. мөмө болгон күмүш табак менен пияздын кошуу менен бирге, туз менен, жер ысык калемпир жана / же кара калемпир, сыр, апельсин ширеси.
идиштерге салып тамак же, көчө аш таасирин, ачык-айкын жолку чөйчөк. ал тургай, алардын gazpachos чейин айтыс каалагандар үчүн кошумча жер калемпир жана / же бөтөлкөдөгү ысык-ууууууу-колдонсок болот. кашык менен кызмат кылгыла.
Morelian Буготак боюнча айырмачылыктар:
Кошуу бадыраң (урук жок) жана / же канталупа жемиш аралашмасы менен, жерде же негизги ыкма менен көрсөтүлгөн кошумча.
Жер астындагы ысык калемпирди кездешпейт, анын ордуна жаңы колдонуп: бир уруктуу жана deveined jalapeño калемпирди тамаша катары мүмкүн болушунча кылдат жана аны аралаштырып.
кошумча Тарт кыска, бир кашык же лаймдын ширеси тышкары сирке да козгойт.