Бул жарык жана даамдуу Elderflower Cheesecake жайында бүт жыттарды, даамдарды бышырышат. Бул ыкма кооздугу өтө эркин глютен болуп саналат. Эгер базаны, бирок глютен эркин digestives даамы жок, буудай менен адамдар үчүн ар кандай иш, ал эмне үчүн эмес, Ал ГК же жок, жөн гана чечим кабыл алууга же сага чейин?
Бул Cheesecake негизи Elderflower н сыр толтуруунун Кызыганча жыт болуп саналат. Бул жакшы эле кашык колдонуу менен ишке ашат Elderflower жылуу жыт үчүн. жылуу иштери абдан жакшы маскарпоне жана тез жайкы сүйүктүү болот даамдуу Cheesecake таттуу, бир аз кислота бир жомоктогудай аралашмасын түзөт.
Эмне керек
- 225г / 2 ½ чөйчөкчө (колдонуп болсо Глүтенсиз Free) Digestive Азыр печений
- 2 кашык алтын калтырган кант
- 115г / 4 OZ unsalted май
- 750g толук семиз быштагы
- 135g / ½ чөйчөк коюу, табигый йогурт
- 4 кашык Elderflower жылуу
- 115г / 4 OZ упасы / жакшы кант
- 125ml / ½ чөйчөк кош / оор каймак
Кантип тапсам болот?
- майлашат жана тарапты жана базасын 20см кезекте / 8 "диаметри springform торт калай greaseproof кагаз менен баштоо.
Cheesecake базасын түзүп:
- көп Ziploc же тоңдургуч баштыгына эритүү Камырдан кой. Акырын үбөлүк менен Камырдан талкалап, кылдат бул топуракка Камырдан буруш үчүн эмес, ошондуктан, ал орой кум окшош керек. калтырган шекерди кошуп, аралаштыруу, ошондой күбүп салгыла. Монтаждык чөйчөккө салып мазмунун Tip.
- Акырын май (бул күрөң эмес, туура эмес иш кылып) эрип, печений бейкуттукта үстүнөн төгөм. бекем торт көмөч жана басма сөз салып бейкуттукта Tip сиздин Cheesecake топтоо бейкуттукта кыска үчүн (кашык арткы пайдалануу). муздаткычка салып коюп басылуу.
Cheesecake Filling жасоо:
- сыр, йогурт, айран, кант упасы бир режиссерун салып (кол бажыканадан пайдаланууга мүмкүн, бирок ал бир таяк болот) коюу камырабай аралашмасын түзүү боюнча чогуу ингредиенттерди сабап, бул бир-эки мүнөт алып кой.
- коюу соус үчүн кам каймакты жана Elderflower жылуу жана камчы кошуу, ошондой эле жакында чыгы жаркын сактагандай аралаштырып токтотуу.
- жыйындысы, муздатылган кургак печенье Crumb жана чакан палитра бычак же бир аш кашык арткы менен капталган үстүнөн толтуруусун төк - азайтуу менен да баалуу эмес, Cheesecake ага бир нече суу болушу мүмкүн.
- clingfilm / полиэтилен менен Cheesecake Double түздөө. көбүнчө түнкү эки сааттан кем эмес, муздаткыч жана сууктун салып Поп.
Бул Cheesecake торт өтө узун тура калды, жоголуп баштайт Elderflower даам катары да, ошондой эле болот да, жок болот. Мен эртеден керек күмөн Ошондуктан, мүмкүн болушунча эртерээк, жегиле.
Кызмат сунуштары: даам сиз оор татымал же тайманбастык менен даамдуу, аны олум да келбей калат да өтө назик болуп, бул Cheesecake болгула жөнөкөй. Simple жаңы жайкы мөмө менен бирге же үстүнө кызмат кылуу үчүн жакшы болот.