Райс-менен-сүт алхимиктер грек үчүн Марокко үчүн тай тилине ашканалардан менен популярдуу болуп, алар Arroz с Leche деп аталат Испан конкистадорлору менен Латын Америкасынын келди. Бул, албетте, сүйүктүү десерт, биз жакшы күрүч кыямдын жылуу сүт сыяктуу, жумшак-аш жана жакка айдактаса ошол жыпар жыттуу баары бир бөлүгү, мисалы, элементтер менен шерик оң сезимдер анын кең популярдуулугун, жок эле дегенде, бир бөлүгүн карыз.
Ал жыйырма бир Кызматтын берет төмөнкү рецепт бир кичинекей үй-бүлөбүз же ири кечки үчүн салыштырмалуу экономикалык отурат, үчүн керек болсо, кемчиликсиз, ал табигый-глютенсиз жатат. күрүч тамак бышыруу, they'll үйдү да, сонун жыттанып кылып, ал эми бул өзгөчө нускасы менен кесилет жана кокос бул кошумча атайын жана жыпар жыттуу заттарды кошулат тартып. жыпар жыттуу заттарын, ошондой эле кошумча күрөң кант, тескерисинче, көп эт караганда, бул күрүч пудинги жарык күрөң түстү берет бурабыз.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө Балык узак нан ак күрүч (заматта же тез-тамак эмес)
- 2 кашык жер корица (керектүү болсо, кооздоп үчүн кошумча)
- 1/2 чай кашык жер
- тиштери
- 2 кашык сапаттуу Vanilla экстракты
- 1 (12-кебезден) муздатылган суудан алат
- 1 (14-кебезден) коюлтулган сүттү таттуу болот
- 2/3 чыны кокос (тытылган; каалаган болсо, кооздоп үчүн кошумча)
- 2/3 чыны мейиз
- 2 чөйчөкчө кант (ак, күрөң, же ар бир)
Кантип тапсам болот?
бир чоң казанга күрүч, корица жана тиштери кой. суу литрге жөнүндө кошуу. күрүч бышырып, өтө жумшак чейин, кээде козгогон, 30 40 мүнөт акырын кайнат. Бул тамак учурунда, күрүч бир аз суу куюлганда жүргөн үчүн, зарыл болсо, көбүрөөк кайноо суу кошуп.
меш чайнек алып салуу. ошондой эле аралаштырып, бардык калган ингредиенттердин сүйөлү.
балдай сынап даам; зарыл болсо, көбүрөөк шекер кошуп. (Күрүч пудинги суук болот таттуу жылуу даамын экенин эстен чыгарба, ошондуктан сен муздак, аны кызмат пландаштырып, анда бул үчүн мүмкүнчүлүк берет.) Зарыл болсо, бир суу же сүт аз көбүрөөк (толугу менен же 2% иш айып), ошондой эле, кошуу болушу үчүн жетиштүү уятсыз күрүч сактап "жаадыра алгандары."
Шорпого же жеке таттуу тамактарды же колдо болгон чөйчөккө салып күрүч пудинги төк. сиз болсо, көбүрөөк кабыгынан жана трубочки менен кооздоп. дагы эле жылуу (ысык эмес,), ал эми жегиле, же муздаткычка жана муздак тамак.
Бул таттуу бир суюктук, балким, бир күн же эки күн өткөндөн кийин, үстүнө чыгып бөлөт да, бир нече күн, ошондой эле, муздаткыч жүргүзөт; жеп чейин эле кайра күрүч салып козгойт.
Coconut Spice күрүч пудинги боюнча Variations
1 кашык жер кабыгынан жана 1 кашык ашкабак пирогу Түтөтүлүүчү заттар үчүн жасалчу (адатта, корица, Рыжий allspice жана Nutmeg камтыйт) менен жыпар жыттуу соода менен "ашкабак татымалын," күрүч пудинги жаса.
Бир аз көбүрөөк экзотикалык Баргыла, жер үчүн тиштери чыгып жандырган Кытай 5-жыпар жыттуу заттарды майдалап (кайсы корица камтыйт, Szechuan peppercorns, тиштери, адырашман, Fennel.)
Соода менен күрүч кыямдын көрүнүшүн өзгөртүү дайыма кара түстүү, кургатылганын үчүн уламдан-кызыл алтын мейиз (ошондой эле sultanas катары белгилүү болгон) же кызгылт кургатылган Алкожа. Же кедей барып, үзгүлтүксүз мейиз, sultanas жана аралашмасын пайдалануу craisins сиздин десерт болот.
Сиз аллергиясы бар адамдар бар болсо, же, трубочки же мейиз кам же бул заттын же эки түрүн, бири "менен" жана бирин кылыш үчүн кадам бир жылдан кийин аралашмасынан бөлүп таштап эмес, "жок".
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 250 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 10 мг-дан |
| натрийдин | 39 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 51 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |