Менин энем жана анын алдында энеси, жыл Junglee Pulao бышырып жатышат. үй-бүлөсү менен эс алууга жана аларды чыгармачылык менен аракет кылып жатканда, бир ингредиенттердин ар кандай мешанина, демек жас аты-жөнү (Junglee Корейский жапайы же жинди дегенди билдирет) бир Рутка келген эмес!
Эмне керек
- 250 средн калган эт (кой же уйдун эти) Карри
- 1 чыны басмати күрүчү
- 1 чоң пияз
- 2 чоң помидор
- 2 сарымсак ылай tbsps
- 1 косыныз Алекс паста
- 2 аш кашык кориандрдын порошок
- 1 аш кашык зире порошок
- 1/2 аш кашык куркума порошок
- 2 жашыл татымалдарды жырып, узунунан
- 1 косыныз гарам масала порошок
- 1-чыны аралаш өсүмдүк (буурчак, буурчак, сабиз, капуста, картошка, ж.б.)
- 2 1/2 чөйчөкчө жана ысык суу менен жабдуу
- 3 өсүмдүк / canola / карама майын tbsps
Кантип тапсам болот?
- Жуунгула, өзгөртүү , ошондой эле 15-20 мүнөт суу бир табак менен коюъуз.
- катуу, оор түпкү көмөч казанга майды ысытып, пияз кошуп. алтын чейин Fry.
- жарык Браун чейин сарымсак, Алекс пасталар жана Fry кошуу.
- бардык майда жыпар жыттуу заттарды, помидор жана жашыл татымалдарды кошуу. май чейин Fry масала бөлүнүп баштайт.
- күрүчтү кошуп, калган эт алышкыла, жашылча жана суу менен жакшылап аралаштырып. даамын туз кош.
- жара, Simmer жабуу үчүн күрүч алып жана бардык суу соолуп чейин тамак. күрүч, дагы бир аз бышпаган болсо, ага суу жарым чөйчөктү кошуу жана тамак улантат.
- жаңы йогурт жана уят менен чоктой кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 474 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 64 мг-дан |
| натрийдин | 209 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 59 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 24 г |