General Tso Куурулган Chicken Crunchy Азия Slaw менен Коган

General TSO анын тоок undoubtably абдан популярдуу болуп саналат Кытай Көчөдөн тамак бул жерде Америкада. Сиз белокту алмаштырууга Tofu же чочконун колдоно алышат да, ал, адатта, андан кийин бир мөмөнүн азиатка чыгы менен, олку-ак же куурулган күрүч ашуун кызмат кылып жатат куурулган тооктун Кытырак жетиден менен жасалган.

Бул ыкма көп колдонулат да, тоок төшү иштеп чыкканын, жыйынтыгы негизинен бир пайдалануу жазасына тартылсын сурап жатышат бутерброд . колго General Tso чыгы менен жаба чоң куурулган тоок төшү колдонот Бул рецепт, crunchy азиатка slaw жана каймак Kewpie Майо тиштүү болот.

Ал эми колго чыгы жакшы болсо да, сен бир нече убакытты үнөмдөөгө жана жергиликтүү азык-түлүк дүкөндө татымдардын бөтөлкөдөгү түрдүү сатып алууга болот. Сиз тоок эти тамак жок болсо, анда аны алмаштыруу үчүн өздөрүн эркин сезип, куурулган Tofu же Кытырак чочконун котлета.

Эмне керек

• Куурулган эти үчүн:
• 1 тоок эти, жарым кесип жана бомбалап жатат
• 1 жумуртка
• 2 чөйчөкчө бардык ой-ниети уну
• 1 кашык cornstarch
• 1 чай кашык туз
• 3 чөйчөкчө арахис майы
• General Tso Sauce үчүн:
• 1/4 чыны тоок сорпосу
• 2 кашык шекер
• 2 кашык күрүч шарап уксусу
• 1 кашык хойсин
• 1 кашык күнжүт майы
• 1 кашык Срирача
• 1 кашык кара соя соусу
• 1 чай кашык cornstarch
• 1 кашык май
• 1 scallion, столго чапты:
• 1 NUB Алекс, кесилген
• 1 сарымсак, чабак
• бир handfull тост кунжут уруктар
• Азия Slaw:
• 1/3 чөйчөк майдаланган түстүү капуста
• 2 косыныз. майдаланган сабиз
• 1 кашык жалбыз, столго чапты:
• 1 кашык кинза, столго чапты:
• 1 кашык тай райхон, столго чапты:
• 1/2 кашык шекер
• 1 чай кашык жер имбир
• 1 кашык Kewpie оона
• 1 кашык күрүч шарап уксусу
• 1 чай кашык күнжүт майы
• Бардык бутерброд үчүн:
• 1 brioche булочка, тост
• 1-жалпы эки куурулган тоок эти
• 1/4 чыны азиатка slaw
• 1/2 кашык Kewpie оона

Кантип тапсам болот?

Шарпасы THE FRIED CHICKEN--

1. 375F мунай жылытуу.
2. Beat жумурткасын бир идиштин ичинде. бир идиштин ичинде ун, cornstarch жана тузду аралаштырып.
3. жумуртка аралашманын Данк тоок, анда ун аралашмасы, анда алтын күрөң жана тооктун эти менен бышырылган чейин ысык майга жана кастарлоо менен толукталсын. кагаз сүлгү менен бөлүп койгон.

Шарпасы жалпы TSO SAUCE--

1. тоок запасы чогуу бажыканадан, шекер, күрүч, шарап сиркесин, хойсин, күнжүт майы, Срирача, орто өлчөмдөгү идиштин ичинде кара соя соусу жана жүгөрү крахмалды. бөлүп коюу.

1. көмөч мунай кошуу жана scallion, Рыжий, сарымсак кошуп, 1-2 мүнөт же жыпар жыттуу чейин тамак. из аралашмасын кошуу кадам бир жарага алып.
2. чыгы коюланып чейин бир нече мүнөт тамак болсун. куурулган тоок кошуу жана узун көйнөк менен чачсын. тост кунжут үрөнү менен чач менен бөлүп койду.

Шарпасы Азия SLAW--

1. бир чоң табак бардык ингредиенттерди аралаштырып бөлүп койду.

Шарпасы THE SANDWICH--

1. Катырак булочка жана төмөнкү Бун үстүнө куурулган тоок TSO жалпы коюп. Кийинки, азиатка slaw, Kewpie май бир себелеп жана жогорку булочка кошуу. дароо кылгыла.