Сиз өлчөмүн азайтышы мүмкүн сарымсак бул котлеты, бирок андан кийин дагы бир нерсе, аларга чакыруу болушу мүмкүн. Бул аларга ат табуу үчүн гана жетиштүү, бир токтолбостон сумма эмес.
жаңы токочтун күкүмүн үчүн, жөн гана бир аз каткан нан алып, карттанып, (же текстура дагы аларды таштап) кыркпагыла, жана металл бычактын менен жабдылган тамак-аш иштеп, аларга жашылча. Ошондой эле, сиз биринчи сүт кошуп, бул суюктукту көптөй сезилет, балким, ал тургай, нан күкүмдөрдү көптөй сезилет, бирок сүт нан чакан кеңейтүү кылат, жана эки айкалышы чынында бул котлеты чейин жардам берет, бирок аларды bready сезим пайда кылышы мүмкүн эмес.
Менин кичүү уулу Charlie мындай айткан: "Менин мыкты котлеты да бир." Албетте, ал абдан ачка болду, бирок, мен бул мактоо алып келет.
Эмне керек
- 1 фунт жер уй эти (85 же 90% арык)
- 1 чай кашык татар чөбүнүн сарымсак
- ½ чай кашык кургатылган Oregano
- ¼ чөйчөк кыйылганын, жаңы петрушка
- 1 чыны таза нан чакан
- ½ чөйчөк чыйратылган майдаланган килограмм сыр, кошумча кызмат кылууга көбүрөөк
- Кесек туз жана жаны жерлерди калемпир татып
- 1 чыны сүт
- 1 фунт макароны пакет багыттары боюнча бышырып, ысык
- 3 чөйчөкчө спагетти соус, үй же бөтөлкөдөгү, жылынып
Кантип тапсам болот?
- 400 ° F менен очокто Preheat. Line бир чабуусунун банк жадыбалы бүктөлүп, карапайым nonstick брызги менен кабыгын чачуу менен.
- бир орто идиштин ичинде уйдун эти, сарымсак, Oregano, петрушканын, токочтун күкүмүн комбайн, пармезан, туз жана калемпир. Сиздин колдон (таза!) аралашмасын айкалыштырууга кол. сүт куюп, аралаштыруу үчүн колун да колдоноору. нан чакан толук ным көпчүлүгү өздөштүрүү үчүн аралашмасы, 5 мүнөт отуруп көрөлү.
- даяр банк баракта аралашмасын 1½ дюйма котлеты жана ордун түзөт. Алар жөн гана кылдат бышырылган чейин, 20 мүнөт котлеты бышыр.
- Ошол эле учурда, орто кастрюляны чыгы, алар бышкан кийин чоң жетиштүү котлеты кошуу үчүн жылуулукту. соус үчүн бышырылган котлеты кошуу, андан кийин бир кызмат табактагы ысык бышырылган макарон үстүнөн котлеты соустун куюп, аларды жакшы көйнөк козгоодо. тарабына өтүп кошумча пармезан менен, ысык кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 727 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 85 мг-дан |
| натрийдин | 434 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 97 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 45 г |