Кээ бир даам айкалыштары, алар жөн гана улуу болуп ашып мүмкүн эмес. Алардын бири айкалышы чыныгы жалбыз чыгы жана куурулган козу, адатта, болуп кызмат салттуу Жекшемби түшкү.
Зээрканасы ажаткананы уругу гана эмес, жалбыз соус да сирке менен кандай болсо, ошондой кылып жаткан козу мүнөздүү болгон ар кандай чытырап аркылуу кесүү өзгөчө жакшы-жылы колдонгон. классикалык Британиянын даам айкалышы эсептелет эмне түзүү таттуу козу, сирке-чоттун жаңы Жалбыз Тан, кант алынган лаззат менен чакканда бардык плитада чогулган.
Бул соус башка сулуулугу ал үчүн абдан арзан болуп саналат; Эгер жалбыз соус бир кумура сатып эмне сюрприз болот. Fresh жалбыз Британиянын аралдар жапайы боюнча жана өстүрүлгөн мол. Сиз аны өздөрү өсүп бербесе да, жалбыз бар бирөөнү билүү үчүн ишенебиз.
Эмне керек
- жаңы бакча жалбыздын бир чоң топ төмөн карагыла калтырат
- 5 кашык кайнак суу
- 3 аш кашык ак шарап уксусу төмөн карагыла
- 1½ кашык шекер
Кантип тапсам болот?
- Жалбыз бадырайган, жалбырактардын Тартуу. жерде жашынып эч кандай курт-кумурскалар же көчөт бар камсыз кылуу жалбырактарын текшерүү. химиялык чачыратмалар колдонулган же жол газ жакын каралбаса, ал жалбыз жууп кереги жок. Болжол менен жалбырактарын өчүргүлө.
- майдалап, жалбыз бир heatproof кумурадагы салып таштап коюп, андан кийин кайнак суу үстүнө куюп шекер үстүнө чачат. , Жумшак кыл бир тарапка скотч жана орду менен жаап, муздатып калтырышат.
- Бир жолу суук, сирке козгоп соустун даамын. ал абдан эле күчтүү болуп жатса, жөн эле бир аз суу кошуп. Өтө алсыз, дагы жалбыз кошуу.
- кайра жаап, жок дегенде, бир саат үчүн бир тарапка таштап, ары убакыт бар болсо. жалбыз даамдар кант сирке суу агып калат.
- бир аз кызмат кашык менен кичинекей идиштеги же кесе жалбыз-ууууууу-кызмат. Эгер сай жогорку идишке салып, суу топтоочу болсо жаңы жалбыз чыгы жумадан бир нече муздаткычка сактап калат. Бирок, соус ушунчалык даамдуу, мен салттуу жекшемби күнү түштөн кийин, ар кандай артып да күмөн, ошондой эле, ал абдан тез жана кылуу жеңил болот.
- Жалбыз соус так жупташуу этинен козу менен, ал эми кой этинен, cutlets, аны кызмат карыны же бир көбөйтүүгө жоной Irish тамак. Жалбыз соус башка сүйүү үстүнөн бошотууда жатат шумдуктай.
Mint кандай түрү Реал Зээрканасы соус үчүн пайдалануу керек?
Британияда өсүп жаңы Жалбыз түрлөрү жүздөп саналат, бирок, жалбыз соус үчүн бир жалпы бакча жалбыз болуп саналат. Эч нерсе кооз.
Зээрканасы Sauce Мен уксус кандай түрү бар?
мыкты уксус жөнөкөй ак шарап уксусу болот. өтө күчтүү жана даамын өлтүрсө, ошондой эле сирке Flavored түрлөрү качуу жана данды же кара сиркесин колдонууга болбойт керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 14 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |