ачуу лайм кийинип бул даамдуу жана сергитерлик Камбоджадан Уйдун Салат Камбоджа бир чоң көргөн эле эмес, ошондой эле, Шри-Ланка жана Таиландда болуп саналат. Камбоджа, ал, адатта, ресторан же майрам катары кызмат кылып жатат. Бул улуу баштаса кылат, ачуу жана бөтөнчө кийинип уй жана чөптөрдүн айкалышы негизги курсуна табитти whetting үчүн идеалдуу келет.
Эмне керек
- 1/2 фунт sirloin стейк
- 1/4 чыны буурчак өстүрөт
- 1/4 чыны
- райхон жалбырактары (тузсуз)
- 1/4 чыны жалбыз жалбырактары (тузсуз)
- 1 1/2 кашык
- тамак-майы
- туз даамын
- Салату үчүн:
- 4 кашык балык чыгы
- 1 calamansi лайм (Сөз)
- 2 тиштери
- сарымсак (алуубуз)
- 3 чымчыктын көзү татымалдарды (алуубуз)
- 1 кашык шекер
Кантип тапсам болот?
тазалоо
сырткы даярдоо үчүн, кант эриген чейин бир идиштин ичинде балык чыгы, лайм ширесин жана кант кызылча.
сарымсак жана татымалдарды сүйөлү.
- туз менен стейк чыгыъыз. пантүркизм же кедергисин май жылытуу. мунай тамеки баштаганда, жалындай түшүп буруп, ысык май стейк кой. аны айланып чейин 3-4 мүнөт тамак болсун. ал дагы 3-4 мүнөткө үчүн тамак берүү.
- ар кандай ашыкча май стейк Drain. ¼ дюйм коюу бүдүрчөлөр таштады.
- салат идиштин ичинде, ошондой эле ар кандай чейин уйдун, буурчак өсүмдүктөрүн, райхон жалбырак, жалбыз, жалбырактары жана сырткы чачсын.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 613 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 96 мг-дан |
| натрийдин | 3,374 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 63 г |
| Тамактанууга Fiber | 10 г |
| протеин | 46 г |