Croatian FRITTERS же fritule Бул рецепт Клара Cvitanovich, Drago анын Болумушту Орлеан жана Metairie, Ла-жылы Restaurant биргелешкен менчик ээси болуп саналат. Анын айтымында, бул жакшы көргөн Croatian Christmas мамиле чынында илхам болушу мүмкүн дейт: beignets , Croatian Jurisich үй-бүлөсү менен белгилүү тургузулду эски Morning Call кофе чыракпаяга дагы 100дөн ашык жыл мурун, мурда French рыногунда жайгашкан.
Бул жерде Клара Cvitanovich көбүрөөк Recipes болуп төмөнкүлөр саналат:
- Салттуу Croatian Stuffed Капуста Recipe - Sarma
- Салттуу Croatian Apple жыйынтыгы Recipe - жыйынтыгы ТКнын Jakuba
- Салттуу Croatian Angel Wings Recipe - Krostule
Эмне керек
- 1 таңгак активдүү кургак ачыткы
- 1 чай кашык шекер
- 8 чөйчөкчө бүт максаты уну
- 1 чай кашык туз
- 1 чыны мейиз (караңгы)
- 1/2 чыны жангак (майдаланган)
- 1 алма (Тарт, майдаланган)
- 2 чай кашык лимон
- жагымдуу
- 3 4 чөйчөкчө суу үчүн (комната-температурасы)
- 3 чөйчөкчө майы (аз же көп болушу керек эле, кууруу үчүн)
Кантип тапсам болот?
- 1 стакан жылуу сууга 1 чай кашык шекер эрит Proof ачытма (эмес, 110 ашуун градус). ал ак көбүк агып, ал бир чоң казанга куюп, ун, туз, кургатылганын да, жангак, алма менен жыт, жакшы аралаштыруу. торт Клярдагы ырааттуулугун жетишүү үчүн зарыл болгон 3 4 чөйчөкчө суу, же көп салуу. Идишти полиэтилен менен жаап, болжол менен 1 саат, эки эсеге чейин көтөрүлөт көрөлү.
- оор-түпкү көмөч же голландиялык мешке, жылуулук май 370 градуска чейин. толуп бербөө үчүн сак болуп, этияттык менен зайтун майына карбай кашык төмөндөйт. түбүндө алтын чейин Fry. күрөң эки тарап бир кезде күйгүзүү. кургактоо кагаз Сүлгү катмарын көздөй бир жапкак кашык менен алып салуу. карбай чейин кайталап аяктады. дагы эле ысык, ал эми кант менен fritule чач. дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 28 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 1 мг-дан |
| натрийдин | 26 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |