Бул кээ бир улуу буйвол канаты үчүн жөнөкөй жолу. тоок кайнап менен биринчи, ал акырындык менен Grill сүзөт чейин нымдуу тоок жатышат. ысык чыгы коюу каптоо менен, бул ысык жана өткүр болот.
Эмне керек
- 5 Pounds / 2,3 кг тоок канаттары (ыкмалары алынып салынды)
- 1 чыны / 240 мл ысык чыгы (б.а.
- Tabasco )
- 1/2 чыны / 120 мл бал
- 1/4 чыны / 60 мл май (эриген)
- 1/4 чыны / 60 мл лайм ширеси
- 2 кашык / 45 мл жана 1 чай кашык / 5 мл туз
Кантип тапсам болот?
- суу менен чоң казанды толтургула. туз, 2 аш кашык / 30 мл кошуу жана жарага алып. тоок канаттарын кошуп, 15 мүнөт төмөн Simmer боюнча тамак.
- Ошол эле учурда, орто жогорку жылуулугу Grill preheat.
- 15 20 секунд, микротолкундар менен радиорелелик коопсуз табактын жана жылуулук алып бал кой. бир аз кирип чечилүү үчүн жетиштүү. Кыл. ысык соус, май жана 1 чай кашык туз менен жылытып бал биригүүдө. Тоок канаттары кайнатылган (бирок, сөзсүз, бөлө жарым жерде соус менен бышырылган эмес, менен Тооктун канаттары соус жарымында. Place канаты ысык тосмолор жана кылган чейин тамак жасап, болжол менен 10 мүнөт же канат ички температурасы 175-185 градуска чейин жетет F.
- Бүткөндөн кийин ээленген чыгы менен Мангал, идиштеги канга малып, тартып канаты жок. ысык кызмат кылгыла. зарыл болсо,-ууууууу-Rewarm. Бир 10-15 секунда, элжирей үчүн, микротолкундар салып коюп, ал столдун барууга даяр.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 790 |
| Бардык Fat | 44 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 17 г |
| Cholesterol | 256 мг-дан |
| натрийдин | 2,732 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 19 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 76 г |