bublanina деп аталган жалпы Ирактык торт, сезондун жана жеткиликтүү, мөмөсүндө уругу бар ар кандай болот. Бул сыяктуу бир аз coffeecake Текстура жана кээде бир мененки Кондитердик болуп кызмат кылып жатат, сыягы, эмне болуп саналат. Көп колдонулган мөмө-таттуу шейки, Тарт шейки, кара өрүк, Nectarines, өрүк, кулпунай жана болуп арбуз .
аты-жөнү, "bublanina" көбүктүн Чех сөзүнөн келип чыккан жана дээрлик аны чулгаган, торт Клярдагы жемиш айланасында тандыр деп шылтоого мүмкүн.
Эмне керек
- 1/2 чыны май (жумшарып, 1-таяк)
- 1/2 чыны кант
- 3 чоң жумуртка (бөлмө температурасында, бөлүнгөн)
- Кошумча: 1 кашык амаретто (же башка бадам ликер)
- 1/2 чай кашык туз
- жигит менен каймак чымчым
- 1 чыны бардык максаты уну
- 1 фунт шейки (кычкыл, жууп, томпоюп)
- Гарнирлер: кумшекер
Кантип тапсам болот?
- 350 градуска чейин Меш борборунда жана жылуулук Мырк кой. Тамак-аш менен май же ийнин көйнөк 9-дюйм менен 9-дюйм банк таба берет. орто чөйчөккө, каймак менен бирге май, кант жана сарысында жарык жана куш чейин. , Ликер кошуу колдонуп болсо да, туз, аралаштырып эле.
- таза орто чөйчөккө, катуу чейин жигит менен каймак менен жумуртка, ак уруп. Кезеги менен жумуртканын агы, бүктөп, май-жумуртка аралашма ун.
- даяр унитаз жана дыйканды чие калыпта үстүнө кирип сабоого күйгүзүү. Lightly жарым-жартылай жаап чейин карбай салып мөмөсүн байлай. 30 40 мүнөткө Bake же чейин борбордун жанында Киргизилген тиш чыгып таза болот. 6 бирдей этин жиликтеп бөлсүн. confectioners "кант назик, жылуу же муздак кызмат кылышат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 373 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 191 мг-дан |
| натрийдин | 297 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 37 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 8 г |