Sweet картошка Мексикада жана Американын бөлүктөрүнүн тропикалык аймактарда эне болуп саналат. Алар Мая диета көп бөлүгү болгон жана азыркы учурда колдонулуп жаткан мексикалык ашканасынын өзгөчө Пуэбла штатында.
кийинки тарап табактын бул даамдуу нан таттуу картошка тамак көр.
Эскертүү: Sweet картошка ямстын караганда айырмаланат. Yams сары эт жана арык, бир аз мом териге ээ.
Эмне керек
- 4 чоң таттуу картошка
- 1/2 чыны бал
- 1/2 чыны май
- 1 2 тире корица (кошумча)
Кантип тапсам болот?
- таттуу картошка менен болжол менен 1-дюймдук кубатуулугу аларды кесип басчу.
- бир жыттанарын меш-коопсуз тамак, капкактын, аларды жайгаштыруу жана 375 градус 45 мүнөт бышырып.
- Алып салуу жана калган каймак май, бал менен кабыгынан менен таттуу картошка жогору. кошумча 10 15 мүнөт этин бышыруу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 378 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 61 мг-дан |
| натрийдин | 24 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 46 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 1 г |