Мен Mandel нан күкүмдөрү пасах салт болуп эч качан шектенбесек болгом, бирок мен дайыма аларды көрүп мен жылы келдим убакыт жетти. Менин жергиликтүү супермаркет наны салынган кутучаларды (жумуртка салат менен жакшы) жана ар түрдүү Кексы мамиле жана ун корсотулгон чыгып келет. Ал эми, табышмактуу, Mandel нан бас.
Сөз Mandel бадам үчүн Yiddish болуп саналат жана бул кукилерди ар дайым италиялык түспөл ролях . чындыкты айтып коёюн, мен кутуга кукилерди бир күйөрман качан жана Мен көп убакыт мурун Пасах майрамдык Кексы нан чеберчилигин өздөштүрүштү. Чейин, башкача айтканда, мен мурунку млн жана анын Mandel нан кукилерди кабыл алды. Бул биринчи жолу чагып боюнча куки сүйүү, ооба, мен анын мага салышы беришет.
Мен кээ бир tweaked койдук, көп жылдар бою, мен толук нускасын үчүн. Мен ошондой эле картошка жана жашылча крахмалынан жасалган эрелерине ун сыяктуу компоненттер бери эмес Пасах нускасын жасадык жылдын жай табат эле кыйын болот. Мен алар менин жакшы көргөн мамиле жасайт бири болуп жатам, анткени жылдын ушул эс жеп келет.
Ал Амнон шоколад сүрүндүсү кошуу үчүн колдонгон жана сулуу жомоктор да, бирок бул негизги бадам куки рецепт белгилешет. Эле ролях менен эле, башка жаъгак, шоколад жана кургатылган жер-жемиштер менен чекесинен кошо аласыз. ролях айырмаланып, бирок, бул кукилерди эки текстура бир ролях жыйынтыктары үзгүлтүксүз жарнамалардын, бирок жумшак байкалаарлык бекемирээк болуп саналат, ошондуктан бышырылган эмес. Менин көз карашым боюнча, бул туура эмес. Enjoy!
Эмне керек
- 3 жумуртка
- 1 стакан кант
- 1-таяк (8 кашык) бөлмө температурасында unsalted каймак май,
- 1 чай кашык бадам экстракты
- 1/2 чай кашык туз
- 1 3/4 чыны бардык ой-ниети уну
- 1 чай кашык банк порошок
- 1/2 чыны кесинди бадам
- 2 чай кашык шекер, табуу үчүн
- 1 чай кашык корица, табуу үчүн
- Пасах алмаштыруулар:
- банк күкүм кездешпейт
- 1/4 Кубок менен бардык ой-ниети ун алмаштыруу
- картошка крахмалы менен 1 1/2 чөйчөкчө
- торт тамак
Кантип тапсам болот?
350 градуска чейин мешке Алдын-ала жылытуу.
тура колдонуу же кол аралаштыргычка, каймак түстүү жарык чейин жумуртка жана кант. май жана бадам көчүрмө менен беттешти.
өзүнчө чөйчөккө туз, бышыруу кум менен бардык ой-ниети ун (же картошка крахмалынан жасалган жана торт тамак айкалыштыруу) чогуу ажыраткан.
, Суу кирип, кургак заттын Fold тилинген бадам сүйөлү жана пергамент кагаз менен капталган бир банк баракта көздөй чыгат.
камыр Белгилей кетсек, абдан жабышчаак жана болжол менен 3 "бийик, бир кесим салып, аны калыптандыруу үчүн кошумча ун (же торт тамак) керек болот.
дагы эле жылуу, ал эми орсок бычак менен 45 мүнөттөн жана үзүм, бышырыныз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 779 |
| Бардык Fat | 43 г |
| каныккан майларды көп | 18 г |
| тойбогон Fat | 18 г |
| Cholesterol | 217 мг-дан |
| натрийдин | 892 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 89 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 14 г |