10 тамак-аштардын баштоо жолдору

Жергиликтүү жеп элек көптөгөн пайдалуу . Бирок, кантип баштоо керек? Бул жерде сатып жана жергиликтүү жеп Баштоо 10 жолдору.

• 01 10

  Андан кийинки жылы деген эмне

  Сиздин аймакта маалында эмне билүү дыйкандар рыноктордо эмнелер күтүп, башка базарларда жана дүкөндөрдө даана жергиликтүү же регионалдык булактардан болушу мүмкүн болгон таанып-билүүгө жардам берет (албетте, жана адамдар эмес) жардам берет.

  • өндүрүү мезгилдери

• 02 10

  Дыйкандар рыноктордо магазин

  жергиликтүү өстү өнүмдөрүн камтылган дыйкандар рыноктордо соода сиз сатып алууну жана тамак-аштардын санын көбөйтүү үчүн кызыктуу, жеңил жол. Бардык эле дыйкандар рыногу эле колдонмолорду, ошондуктан арабалар, жергиликтүү же аймактык чарбаларында өстүрүлгөн же өндүрүлгөн өнүмдөрдү сатуу үчүн талап-жетпесин билиш үчүн, текшерет. Банан өзгөчө ар кандай рынокто өтө шектенүү менен бол - Сиз эгер Hawaii , албетте, же Florida!

  • Дыйкандар Market шарттары
  • Дыйкандар Marketsv боюнча Акчаны кантип сактоо керек

• 03 10

  Каттоо Community Колдоого чарба

  Community Айыл чарба (КСА) белгилүү бир чарбалык катышуучуларды бириктирип колдоо (же, айрым учурларда, дыйкан чарбалардын тобу). Сиз чарбасында бир үлүшүн сатып алып, анын ордуна, оруу-жыюу үлүш алышат. Сиз freshest алып, мыкты чарба сунуш кылган өндүрүү; Айыл чарба кепилденген сатуу жана-алдында сезондук чыгымдарга акча бар.

  • CSA деген эмне?
  • Бир CSA кошулууда пайдалары
  • Нерселер CSA тандоо качан карап көрөлү

• 04 10

  Тамак-аш Origins Энбелги Дүкөндөрдүн Алда

  базарга тандоо бар болсо, анда анын азыктарын булагы кайда нускоочу бирин тандап алган. Атап айтканда, эт, эт, куштун эти жана түшүмдүн булагы белгилер издеп. Алар көтөрүп Co-иштөө жана соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрү айкыныраак тамак келип чыгышын билдириши мүмкүн, бирок шарттуу азык-түлүк дүкөндөрү барган сайын, алардын түшүмүн бөлүктөрдү жана эт жана морепродукты эсептегичтерди аласыз.

  жергиликтүү базарда эч кандай белгилер? жетекчиси же бөлүм жетекчилерине мындай деп айт. жергиликтүү өсүп, өндүрүлгөн азык-кызыгып билдир. дүкөндө бир жергиликтүү же аймактык өстү буюмдар кетүү деп сура. Сиз чын жүрөктөн кызыгуу тосуп чыгат канчалык жакшы эрки чейин кайгап болот.

• 05 10

  Азык-түлүк Дүкөндөрдүн Периметр магазин

  азык-түлүк дүкөндөрү жана периметри боюнча угулар кайра иштетилген азык-көп заттар бар. жаңы түшүмдүн бул периметрлери магазин, эт жана сүт - алардын булагы тууралуу суроолорду берип көрсөк болот: Сиз так ошол буюмдар жана үмүт менен жакын-нын булактардан бир от. Түшүмү курал өзгөчө маани: Эгер мезгилдерди болсо, кээ бир жергиликтүү же аймактык өсүп-ден таба аласыз.

• 06 10

  Ultra-Жергиликтуу Get: багын отургузуу

  Өз тамак өстүрүү жергиликтүү жегенге акыркы жолу болуп саналат. үй-бүлөнү багыш үчүн багытталган үзүрлүү көтөрүп керебетке жөнөкөй уругу багынан, өз тамак-аш өстүрүүгө жолдору көп бар.

  • Контейнер бактары
  • Өстүрүү Ариана Жашылчалар
  • Өстүрүү Kitchen Чөптөр
  • Куурчак үйлөр жана Dwarf жемиш дарактары

• 07 10

  Visit U-Picks & Farm стендди

  көпчүлүк шаар тургундары үчүн, айыл чарба эмитен эле күнүмдүк тамак-аш жыйноо чечим эмес. мүмкүнчүлүк боло калганда, у-тасмалар (сиз чарба барып, өз жемишин терип) супер-жаңы түшүмүнүн көп санда бир булагы болуп эсептелет.

  • U-Облака & Farm токтойт табуу булактары

• 08 10

  Тандоо Ресторандар Бул Source Жергиликтүү

  Сен тамак да, жергиликтүү дыйкандар жана өндүрүүчүлөрдүн колдоону жергиликтүү жана чөлкөмдүк чарбалардын, өстүрүү жана берүүчүлөрдөн сатып жана мындан ары да бат-бат ресторандар.

• 09 10

  Көп Жергиликтүү-таандык тамак-аш өндүрүүчүлөр

  Мындай азыктарын, касаптарынабы, жергиликтүү жетилген эмес, жана Coffee Roasters үчүн үйдө тамак эмес, тамак-аш же кол өнөрчүлөрдүн жана башка жергиликтүү таандык болгон тамак-аш өндүрүүчүлөр тарабынан сатып алуу менен жергиликтүү азык-түлүк системасын колдоону улантуу.

• 10 10

  Үй-бүлө менен сатып эгилбеген же жарманкеси соода Products Жергиликтүү ачылбай жатат

  сүт багытындагы уйлардын жакын жашаган жокпу? үй-бүлө мамлекеттик чарбалар сатып кычкыл сүт сатып алуу. АКШ канатташ 48 мамлекет жашайт, бирок сен тамактанып алып бергиси келбегенде тапканга эмне жардам берген? адилеттүү кызматкерлерге төлөп адамдар тарабынан туруктуу жолдор менен өскөн тамактанып сатып алуу.

  жергиликтүү тамак-үйүнө жакын өскөн тамак-ашты жегенге байланыштуу, албетте, бирок ал сиздин тамак көбүрөөк кабардар болуу жана бул сага кандай сайын жөнүндө да болуп жатат.