Бул бышып жаткан түрк сыра гана ным, тагыраак айтканда, ал эми Ямайка улуу даам алат Jerk татымалдарды. Бул тез сүйүктүү боло турган Түркия мамлекети болуп эсептелет. Даам Full, ным жана назик; пиво албаган түрк барып жолу болуп саналат.
Эмне керек
- 1, бүт түрк, 15 мина / 7 кг
- 1 24-кебезден / 360 мл сыра алышат
- 1 чыны / 240 мл майдаланган жашыл пияз
- 1/2 чыны / 120 мл майдаланган кинза (кориандрдын *)
- 1/2 чыны / 120 мл майдаланган петрушка
- 1 кашык / 15 мл кыйылганын, жаңы жапалак
- 4 кесилет, сарымсак
- 2 шалот, чыйратылган кыйылган
- 3 аш кашык / 45 мл күрөң кант
- 3 аш кашык / 45 мл лайм ширеси
- 3 аш кашык / 45 мл жер allspice
- 1 кашык / 15 мл зире
- 1/2 чыны / 120 мл соя соусу
- 3 SCOTCH капот калемпир, майдаланган (же башка калемпир)
- 1/2 чыны / 120 мл тамак-май, плюс кийиминин түрк көбүрөөк
Кантип тапсам болот?
кыйыр Грили жареная даярдан. азык-иштеп-жылы Түркияда тышкары, сыра азыктарды комбинаты жана жылмакай чейин беришет. Түркиянын бетинде Түркия жана руб көтөргөн аралашмасын даярдоо. мүмкүн болушунча теринин астына иштөөгө аракет кыл. сыра болжол менен 1/4 ачык жана тескөөгө алышат, бирок сен туура көрүшөт. кыйыр Грили жареная даярдан. үйлөрдө бөлүгүнүн үстүнөн Grill боюнча сыра кой.
Мүмкүн Grill абдан туруктуу болушу керек. Акырын сыра Түркиянын мүмкүн албаган Түркиянын оюктун ичине толугу менен шайкеш келет деп. орто жогорку жылуулук үчүн орто ашуун 2 1/2 3 саатка Cook. Эгерде көбүрөөк же азыраак канаттууну тамак болсо, анда тамак жолу өзгөртүүгө. 165 градус F. (74 градус C.) Түркиянын капталындагы ички температурасы үчүн тосмолор аны алуудан мурда текшерүү. түрк даяр болгондо, Grill жок сомдогонду, он мүнөт калганда, тынчтык берет.