кулпунай коруктардын Бул тез жана жеңил рецепт кошо Пектин эле жүргүзүлөт. Бул кетчуп рецепт жана бул төрт жарым кыгынын кумура берет. Гана дароо муздаткычка бир аз партиясын келсе, бул мүмкүнчүлүктөн пайдаланып, жеңил, чакан партия кулпунай жазышса .
Мен мыкты натыйжалары үчүн кенди термометрди сунуш кылат. Мамлекеттик коруктардын, сыноо үчүн башка ыкмалар бар. ыкма төмөн jelling сыноолорду карагыла.
Эмне керек
- 3 литрден бышкан кулпунай *
- 5 чөйчөкчө кумшекер
- 1/3 чыны таза лимон ширеси
Кантип тапсам болот?
- муздак суу менен Кулпунайды жууп, жакшылап соолутат. аларды Hull жана капкактарды жокко.
- көп баспас болоттон же капталган тигилген пан-жылы кант менен мөмөлөрдү айкалыштыруу; 3 4 саатка чейин турсун.
- кээде козгогон, акырындык менен, жарага кулпунай, алып келгиле. , лимондун ширесин кошуп койгула.
- Кук тез кулпунай аралашмасы ачык-айкын болуп саналат жана сироп коюланып чейин орто жылуулук үстүнөн, же болжол менен 15 мүнөт. сироп сынап жолдору төмөндө кара.
- 1/4-дюйм headspace таштап, шорпого же кулпунай ысык, стерилденген идиштерин салып сактап ъткън.
- кайнап жаткан сууга 10 мүнөт Process.
алты 8-кебезден кумураларын кылат.
* Кулпунайды бир кабы болжол менен 12 алтын басат. 1-фунт контейнер, клубника жиреп болуп бир жолу, 12 14 алтын менен таразалап берет.
кара Ошондой эле
Даярдоо Каннинг жана кайнак суу менен иштетүү боюнча Н.
Үч джемдерди Jelling Пойнт үчүн сынап жолдору, джем, жана коруктары бар
Температура - Эгер кенди термометрди колдонуу болсо, 220 F же кайноо точкасынан жогору 8 градуска чейин сактап тамак. деңиз денгээлинен бийиктикте ар бир 1000 буту, 2 градус F. кемитүү
Freezer Test - тоңдургуч-жылы бир нече чакан плиталар кой. тамак убакыт аяк ченинде, сыноо үчүн баштайт. муз муздак плитада тапта бир DAB Drop. кайра тоңдургуч 2 мүнөт койду. акырын колуъуз менен түртүп жатканда коруктары бир аз бырыштар пайда болсо, анда ал жасалат. ал дагы эле суу жана манжанын болсо, ал аркылуу өтөт, бир нече мүнөттөн кийин кайра тамак-аш жана сыноо уланат.
Cold Spoon Test - муздаткычка бир нече металл кашык кой. кайнак сүтү бир суук кашыкты малып, аны көтөрөт. аны жута чыгалы. эки тамчы менен сүйлөшүүлөрдү жандантуу жана кашык жок "жадыбалы" кийин, коруктары жүргүзүлөт.
Тектеш Recipes
Top 12 Fresh жана Delicious Strawberry Recipes
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 334 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 86 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 0 г |