Өчкөн алма пирог, анын buttery кыроого окшогон алтын күрөң кабыктын жана жылуу, Журтташтар, тендердик Тарт жана таттуу толтуруу менен, Күзгү десерт негизги болуп саналат. а глютен-эркин диета адамдар бул даамдуу глютен-эркин ылайыкташтырылган ыкма менен коё бербешибиз керек.
Биздин толтуруу алма тегерек ыкма Farm Journal журналисти Complete Pie куралы пайда сонун, классикалык алма пирог толтуруунун бир глютенсиз акысыз нускасы болуп саналат.
2016-июлунда Edited таркан Kirkos менен
Эмне керек
- 2
- глютен акысыз пай карттанып, 9-дюйм тегерек даана үчүн
- 7 чөйчөкчө (2 1/2 титиреп) аштоолорго Granny Smith алма (кесинди 1/4 "коюу)
- 3/4 1 чыны кант (алманын бир Тарт түрдүү колдонуу болсо, кант пайдалануу)
- 2 косыныз. глютен акысыз таттуу күрүч уну (же тапиока уну)
- 1 аш кашык. майдаланылган корица
- 1/8 аш кашык. даярдалат
- 1/4 аш кашык. туз
- 2 косыныз кубатуулугу unsalted май
Кантип тапсам болот?
- 425 F. үчүн Preheat меш
- бир 9-дюйм тегерек тасма колдонуу.
- Бир салышы даярдоо Глүтенсиз Free Pie кабык түзөт. Бул рецепт 2-кабык 9-дюйм шумдуктай тамак үчүн жетиштүү камыр берет. Бир кабыгынын чакырган май токоч жасап, анда жөн эле келечекте шумдуктай тамак үчүн 2 кабыгы катыруу.
- даярдалган глютен акысыз пай тарки дүйнө бири менен Line 9-дюйм тегерек табак.
- кант, бир чоң табак таттуу күрүч ундан же тапиока крахмалды, корица, Nutmeg жана туз биригип, жакшылап аралаштырып, бир бажыканадан колдонушат.
- кант аралашмасы менен тилинген алма жана акырын көйнөк алма кошуу.
- камыр-капталган тегерек табличканын кирип алма куюп, бир калыпта, аларды таратуу.
- иштеп чыккан май менен алма үстүнөн илинген.
- алма үстүнөн экинчи даярдалган кабыгы кой. Пресс-камыр мөөр жана сүйүктүү ыкмасын учтарын чоор үчүн (айры разу менен кысып, ж.б.) пайдалануу үчүн баа. Кесип же тегерек кабыгынын үстү бир нече чакан бат чуку.
- жогорку күрөң алтын жана алма тендердик чейин, 50-60 мүнөт бышырып.
- көп текшерүү. четтери күрөң болсо да тез, күйүп алдын алуу үчүн курчап төмөн бир чечип кой.
- пирог кесүү чейин бир нече мүнөт муздатып алыъыз.
Эскертүү: Ар дайым жумуш беттери, ага тиешелүү нерселердин баарын +, чөйчөктөрдү жана аспаптар глютен акысыз камсыз кылуу. Ар дайым продукт бренды окуп берди. Өндүрүүчүлөр эскертүүсүз продукт баяндалышы өзгөртө аласыз. бир шектенүү пайда болсо, же сатып алып, же продукт глютен акысыз текшерүү үчүн өндүрүүчүгө менен байланышып, бир продукт колдонгон жок.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 129 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 5 мг-дан |
| натрийдин | 50 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 0 г |