айнек кемчиликсиз, бир Whiskey Сиз аракет керек
Louisville Distilling Компаниянын Бурбон Ангел Көрө албастык абдан кызыктуу жана даамдуу бири болуп саналат bourbons рыногунда жылдары келген. 2011-жылы ишке киргизилген, бул шарап тез тартып алган шарап сүйгөн даам сезүүчү жана чынында эле көрүнүктүү Кентукки bourbons жогорку мартабаларга туруп.
Ангел Көрө албастык Бурбон даярдоо
Ангел Көрө албастык алардын Бурбонду бүтүрүп уникалдуу жараянын колдонот колдонулган порт шарап барр .
Бул Линколн Хендерсон, мурдагы Brown-Жоржетт мастер дистиллери, Жараткан тарабынан иштелип чыккан Шоу коругу . Хендерсон столго алып 40 жылдан ашык тажрыйбасы бар өнөр уламыш.
Ангел албастыктан Mash мыйзам долбоору 72 пайызы жүгөрүнүн, 18 пайызы кара буудай, ал эми 10 пайызы арпа турат. дан эгиндеринин ар бир жергиликтүү булактардан жана алыскы ГМО жатат.
Ангел Көрө албастык куржунунун таасирдүү Порт Cask жеткени баштапкы эркиндикке чыккандан кийин күч алды. 2017-жылга карата абал боюнча, шаардык Louisville менен арак да өндүрөт:
- Cask бекемдиги - 8,000 бөтөлкөлөрдүн бир чектелген Нускасы дайыма бошотулган жана бочка күч таап берет Ангел Көз толук чай чыгаруу болуп саналат. Бул түз порт жасалгалоочу баррлдин чыгып бөтөлкөгө Бурбон маанисине толук 124.6 далил сактап калат. Албетте, баасы ушул Whiskey анын Сейрек чагылдырат жана ал дайыма 180 $ үчүн саткан.
- Буудай Whiskey Рум челектерди Аякталды - Бул шарап 95 пайызы кара буудай жана 5 пайызы арпа турат жана буудайдын жетишсиздиги аны Бурбон каралышы мүмкүн эмес дегенди билдирет. 18 айдан бери кары биринчи Берришон үчүн колдонулган колдонулган Caribean ром челектерде шарап жалпысынан алты, жети жылга чейин жактан. Бул кооз 100 далилдери боюнча салмактуу жана үзгүлтүксүз тегерегинде $ 80 бөтөлкө үчүн саткан.
Даамдоо белгилери: Ангел Көрө албастык Бурбон Порт Cask Finish
букет
Ангел Көрө албастык бир Бурбон боюнча алышкан көбү дене гүлдестелерди бири бар. Soft, жумшак жана жылуу caramels, ак чечек момпосуй, satsumas, шекер, жана praline жыттар, букет тымызын татаал бир изилдөө болуп саналат.
Body жана даам
Ангел Көрө албастык бай mouthfeel жана даам боюнча даамдын сүйөнө турган той берет.
порт баррлдин аягына таасири даамдын татаал жана татаалдыгына көрүнүп турат.
Себеби бүт нерсе абдан салмактуу жана порт табигый умтулган эмес, Бурбон даамды , бирок, тескерисинче, кемчиликсиз толуктайт. Vanilla bundt кекс, корица, жалбыз жана апельсин даамдар бир жыргалчылык бүтүндөй өрттөлүүчү кант үн менен катуу эмен менен бай.
бүтүрүү
узак, татаал аяктаганга менен bourbons сүйүүчүлөрү Ангел Көз агылып келет. Порт таасири бул жерде абдан айкын көрүнүп турат, жангактын жана эмен катуу даам менен камсыз кылуу, апельсин мармелад, жаңы жалбыз жана Seville кызгылт сары. , Узакка созулган жана бир аябай даамдуу даяр.
Бул Бурбон ышкыбоздорунун Бурбон болду
Ангел Көрө албастык Бурбон өткүр жана алардын шарап жол тартып эки издөөгө тийиш укмуштуудай Бурбон жана бири болуп саналат. Бул жылдары абдан кызыктуу Бурбон-релиздердин бири болгон жана анын кадыр-бирин жоготкон эмес. Ангел Көрө албастык олуттуу эч кимге керек эмес , жакшы Бурбон жөнүндө .
Ангел Көз Бурбон Порт Cask Finish жөнүндө
- Кентукки түз Бурбон америкалык ак эмен баррелге төрт жылдан алты жылга чейинки курактагы үчүн жана үч айдан алты айга чейин рубин порт челектерде аяктады
- Louisville Distilling компаниясынын Борис Кентукки ЖЧК тарабынан чыгарылган
- 2011-жылы жарык
- Көлөмү боюнча 43,3 пайыз алкоголдук (86,6 далили)
- бир 750мл бөтөлкөдөн тегерегинде $ 48 үчүн чекене
> Ачыкка: Review үлгүлөрүн Өндүрүүчү тарабынан берилген.