Бул жөнөкөй жайкы кабачок Sauté жаңы жайкы кабачок менен ыракаттануу үчүн бир жолу болуп саналат. Бул жеңил ыкма менен сары жайкы кабачок, же Zucchini же пайдаланууга, же экөө тең бир айкалышкан менен жасоого болот. Бул күрүч менен бирге, бир бышып стейк же тоок тамак менен кызмат кылууга сонун жана жеңил жагы тамак бышырылган картошка же дагы бир өсүмдүк.
Мен майы тамак төмөн болушуна nonstick тамак суюктук колдонду, бирок сиз кабачок Sauté май же кээ бир зайтун майын пайдалана алат.
Fresh райхон кээ бир кыйналган сарымсак, көк пияз менен бирге бул тамак даамын берет.
рецепт даярдоо жана тамак 20 мүнөт талап кылынат, ал эми болжол менен төрт Кызматтын түзөт.
Эмне керек
- 4-майда жайкы кабачок (же 2 3 орто)
- nonstick тамак брызги
- 1/4 чыны жашылча шорпосу (же тоок сорпосу)
- 1/2 чай кашык сарымсак (моюн)
- 3 же 4-жашыл пияз (баскынчылык кесинди)
- 12 райхон кетет (кесилген chiffonade)
- Кошер туз Даш (же даамын)
- Жаъы жана майдаланган кара мурч Даш (же даамын)
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук үстүнөн суюктук жана ысык тамак менен чоң сатил Брызги. 2 мүнөт, ар дайым козгогон кесинди, жайкы кабачок, Тимор Лешти. дээрлик тендердик чейин, Skillet жемиштерди сорпону кошуп, бир нече мүнөттөн узагыраак үчүн жана тамак-козгогон жатышат.
- сарымсак, көк пияз кошуп, мындан ары да, тамак жана тендер эмес, дагы бир аз жайында чейин козгогон.
- райкан сүйөлү жана даамын туз менен калемпирди кошуп.
Kitchen ноталары
- , Chiffonade кыйып жалбырактарын үйүлөт бекем аларды жылдырып, Белужистан аларды чийиндер.
- жөнөкөй эле өзгөрүү үчүн Sauté жайкы кабачок менен тилинген козу 1 чыны.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 19 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 87 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |