Бир Кубанын бутерброд бир CUBANO катары белгилүү, ал кишиден көзүнүн Балык жана сыр бутерброд боюнча латын өзгөртүү болуп саналат.
Бул талашсыз даамдуу көп катмардуу бышып Хамдын менен жүргүзүлөт, чочко эти, Swiss сыр, туздалган, сары кычы данына жана кубалык нан . Маанилүү бөлүгүн меши алдында куурулган чочко, салттуу апельсин ширеси толо бир Катарий чыгы менен маринатталган лаймдын ширеси, сарымсак, Oregano жана зиренин болуп саналат.
Тескерисинче, майонез же сары кычы, бутерброд бышып кийин башкалар салат жана помидор кошуп, ал эми кээ бир къръл, май колдонушат.
Сиз Куба нан таба албай жатса, French же Италиялык нан көп нан кылам. Кээ бир адамдар бир CUBANO окшош дагы бышып бутербродду Panini үчүн италиялык нан менен аткаргыла.
Эмне керек
- 1 бөлкө нан (кубалык нан же French же италиялык нан алмаштырылышы мүмкүн)
- 1 фунт Балык (бышырылган, Кусочки)
- 1 фунт чочконун (кактап бышырып, Кусочки)
- 1/2 фунт Swiss сыр (кесилген)
- 6 укроп туздалган (Кусочки)
- 2 кашык каймак (же тамак брызги)
- Гарнирлер:
- Сары кычы
- Гарнирлер: майонез
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук үстүнөн көмөч пан жылытуу.
- кирди нан нанды кесип, бутерброд үчүн туурасынан жарымында ар бир чейрек чийиндер.
- нан Mustard же майонез жайланышышты. Андан кийин куурулган Балык, чочконун эти, сыр, укроп менен туздалган катмардуулук ар бир келчүмүн түзөт.
- Lightly көйнөк бышыруу брызги же май менен көмөч пан тамакты бети. ысык бетинде бир келчүмүн кой.
- аны жалпайышы бутерброд үстүнө таза, оор сатил кой. жөнүндө 1/3 баштапкы өлчөмүнө чейин нан басып.
- 1 же 2 мүнөт бутерброд жана тосмолор үстүнө сатил калтыруу. , Оор сатил көтөрүп үстүнөн келчүмүн кайрылып, бутерброд экинчи тарабына бул кадамды кайталап.
- сыр эрип жана нан алтын күрөң керек. диоганалдуу жарымында ар бир келчүмүн чийиндер жана кызмат.
CUBANO тарыхы
Бир клип жумушчу класстары менен таанымал бир бутерброд катары баштаган көчө аш-абз бийик сапат. Бул чын жүрөктөн, ысык эт-сыр, нан ичинде жайгашкан сатуучулардан башында 1900-жылы Кубанын кызматчылар жана кызмат жерлеринде тышкары сатылып алынган.
Бул жумушчулар Куба көп калган болсо, Кошмо Штаттарда, атап айтканда, Florida көчүп келгенде, алар менен бул даамдуу көп катмардуу салтын алып келди.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 785 |
| Бардык Fat | 48 г |
| каныккан майларды көп | 22 г |
| тойбогон Fat | 17 г |
| Cholesterol | 240 мг-дан |
| натрийдин | 2989 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 16 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 68 г |