Мун майрам 2015-жылдын 27-сентябрында туура келет (2014-жылы сентябрда 8) (ошондой эле Mooncake же орто-Күз майрамы деп аталып калган). Мун майрам эмнени билдирет? Ай толугу менен жыл үчүн анын максималдуу жаркырап турат ай календары, сегизинчи айдын он бешинчи күнү жыл сайын Кытай "Zhong Qiu Jie." белгилешти Балдар Мун менен көмүскө бетинде бийлеп чыккан бир кристалл сарайында жашап ай жомок, ал айтып жатат.
легенда "ай жашаган айым" курчап турган асманда бир он жылдыздар көрүнгөн күнгө чейин, байыркы заманда даталанган. Император тогуз кошумча калдайган атып үчүн белгилүү Арчер буйруду. тапшырма аткарылышы кийин, Батыш Асман Аял аны өлбөс кылып турган таблетка менен Арчер сыйлык. Ошентсе да, анын аялы, бойго бүтүрбөөчү таблеткаларды таап, аны басып алып, анын натыйжасында ай менен көчүрүштү. Legend анын сулуулугун Мун майрам күнү улуу экени айтылат.
Башка Moon Festival Legends
Башка бир уламыш боюнча, бул күнү "Мун адам" тактайча көтөрүп, бир мейманканада, тагы бар эле. суроо болгондо, ал үй-бүлө менен түбөлүккө бактылуу кийин жашоого дуушар бардык бактылуу жубайлардын аты-жөнүн жазып жатканын айтты. Демек, June батыштан nuptials алмаштыруу үчүн салттуу айда эле, көп кытай үйлөнүү он бешинчи күнү абдан популярдуу болуп, сегизинчи айдын ичинде өткөрүлөт.
Албетте, Мун майрам айланасындагы белгилүү, легенда, Кытай тарыхында өзүнүн мүмкүнчүлүгү менен байланыштуу. он үчүнчү кылымда монголдор тарабынан кирилип, кытай 1368-жылы аларды эзгендердин үстүнөн чечип ыргытып. Монголдор тамак эмес, - - Бул mooncakes деген сөз жашынып, тил албастыгы үчүн пландарды өтүп үчүн мыкты унаа болчу.
окуя болгон учурда үй-бүлөлөр бар, ай, майрам күнү чейин mooncakes тамак үчүн эмес, буйрук берилди. (Башка бир версия пландарын-жылы Орто-Күз майрамдардын бир нече жылдан бери mooncakes менен бирге кабыл алынган, бирок, негизги идея да болот).
Мун майрамын өткөр кантип
Бүгүн, кытай эл бийлеп, күндү жана айды карап менен Орто-Autumn майрам өткөр. mooncakes сөз эмес. бышырылган көбү Кытайдын майрамдык бир бөлүгү болуп саналат, ал эми mooncakes тыгыз Мун майрам менен тыгыз байланышта. салттуу mooncake бир түрү саябандуу үрөн паста (каптал сүрөттү карагыла) менен толтурулган. Адамдын колунан болжол менен көлөмү, бул mooncakes чейректерде диоганалдуу кесип, өтүп арналган, абдан чогулуп жатышат. Бул алардын ордуна тик баасын (5.00 $ га жакын Канада) түшүндүрөт. Эскертүү: толук айды өкүлдөрү ортосунда туздуу сарысы, алган даам болуп саналат.
mooncakes кыйла татаал котормолордо бул төрт жумуртканын сарысы (ай төрт этаптарды өкүлү) камтыйт. Лотос үрөн пастасын Мындан тышкары, башка салттуу тамак кирет кызыл буурчак ылай жана кара буурчак ылай. dieters үчүн, тилекке каршы, mooncakes калория өтө жогору.
Акыркы mooncakes төрт жумага кылып алып жатканда, башкарма кыйла жараянын ылдамдатканын.
Бүгүн, mooncakes келген курма, жаъгактар, жана мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн бардык толуп мүмкүн кытай Колбаса . More экзотикалык жаратуулар көк чай mooncakes жана стол ЖАИнин же snowskin mooncakes, бышырылган былжырак күрүч унунан жасалган Түштүк-Чыгыш Азия өзгөрүүлөрдү камтыйт. Haagen-канал, атүгүл Азиянын базарларында балмуздак mooncakes бир сапты киргизүү аркылуу актыга болду.
аларды кабыл алуу татаалдыгын эске алганда, көп адамдар mooncakes аларды кабыл алуу, анын ордуна сатып алууга артыкчылык беришет. Сиз орто-жылдын тегерегинде башталган Азия азыктарын аларды таба аласыз.