Мексикалык Chocolate Fudge корица жана жер астын-үстүн болуп мексикалык Шоколад тиштүү, жылмакай шоколад Fudge менен Түтөтүлүүчү сезилдиби, өзгөчөлүктөрү. Мексикалык шоколад, адатта, негизги азык-түлүк дүкөндөрү этникалык азык-түлүк бөлүмүнөн тапса болот, ал эми жалпы бренддери Ibarra жана Abuelita камтышы мүмкүн. Ал үзгүлтүксүз шоколаддан айырмаланат деп нандуу эмес, чечилбегендиктен гранулдашкан кант кристаллдары бир көрүнгөн, шылкыя менен, ошондой эле жыгачтын кабыгынан эки сыяктуу жыпар жыттуу майларды камтыйт.
Сиз Мексика шоколадды таба албай жатса, анда ыкма бул кадамды кездешпейт мүмкүн, бирок, алар арналган даамын жана түзүмүн өзгөрткөн жок, varieties-- башка шоколаддын алмаштыра берүүгө аракет да кылышпайт.
Эмне керек
- 2 косыныз май
- 2/3 чыны сүт бууланып
- 1 2/3 чөйчөкчө кумшекер
- 1/2 аш кашык туз
- 2 чөйчөкчө кичинекей marshmallows
- 1,5 чөйчөкчө жарым-таттуу шоколад Чипсы
- 1 аш кашык Vanilla экстракты
- 1 аш кашык жер корица
- 1/8 аш кашык кайен калемпири (милдеттүү эмес)
- 1 диск (3,1 доллар) Мексикалык шоколад, чыйратылган кыйылган
Кантип тапсам болот?
1. бүктөлүп менен көчкүсү жана nonstick бышыруу брызги менен кабыгын чачуу аркылуу 8x8 "банк Табаны даярда.
2. кичинекей идиштеги marshmallows жана шоколад, кертик бириктирүү жана бөлүп койду.
3. Place каймак май, сүт, кант, корица, Cayenne жана орто бийик ысык бир орто казанды туз. шекер эрип чейин кыл.
4. жарага аралашмасын алып келгиле. беш мүнөт, ар дайым козгогон, кенди жара коё бер.
5. жылуулук алып салуу. ошондой эле бириккен чейин аралаштырып, marshmallows, шоколад, чипсы жана Vanilla сүйөлү.
6. даяр көмөч казанга салып куюп, үстүнө текшилөө.
7. Fudge дагы эле суу болсо да, үстүнө майдаланган Мексикалык шоколаддын чачсын. Fudge үчүн 90 мүнөт, муздаткычка салып. Бир жолу коюп, кызмат кылууга 1-дюймдук аянттарында бөлсүн.
Click Бардык Fudge Recipes көрүү үчүн бул жерде!
Click Бардык Cinco де Майо Кенди Recipes көрүү үчүн бул жерде!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 54 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 2 мг-дан |
| натрийдин | 23 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |