Эски-Fashioned Brown Sugar Fudge Recipe Pecans менен

Бул бир нече анча-мынча өзгөрүүлөр энемдин рецепт болуп саналат. Мен graininess жол бербөө үчүн жатка сироп кошуп, бир аз заманбап шарттар колдонулат: а Кенди термометрди жана стенд аралаштыргычка.

Бир туруп аралаштыргыч бул Fudge сабап үчүн колдонсо болот. анда аралашма оор иш кылсын багытталган эле салкын.

кара Ошондой эле
Супер Easy Chocolate Fudge
Easy Peanut Butter Fudge

Эмне керек

• 3 чөйчөкчө күрөң кант
• 1 чыны сүт бууланып
• 2 кашык жарык жүгөрү сиробу
• 1 чай кашык Vanilla
• 1 чыны кыйылганын, жаъгактар, кошумча
• 3 аш кашык каймак

Кантип тапсам болот?

1. Май орто казанды тараптар (2, 3-өлчөм көлөмү). күрөң шекерди кошуу, коюлтулган сүт жана жүгөрү сиробу; дайыма аралаштырып, бир жарага алып. кайнап мындан ары да, көп козгогон, жумшак убакыт стадиясында же кенди термометр 235 F. тейледи *
2. жылуулук алып салуу жана аралашма көздөй май арзандады, бирок тынчын албайт. ал кенди термометрди тууралуу 120 F каттоодон чейин мел (бузбай эле) болсун. Бул тууралуу 25 35 мүнөткө созулат. болчумун кошуу жана Fudge эле коюлануу баштайт жана анын glossiness жоготконго чейин жыгач кашык менен сабап кирди. Ошондой эле, бир туруп, бул аралашмага аралашмасын берүү жана ракетк ардагым менен сабап мүмкүн.

1. кыйылганын, жаъгак кошуу жана коюу, бирок катуу эмес, чейин, дагы бир нече мүнөт үчүн сабап кирди. Куюп же майлап тегерек табак же 8-дюйм чарчы көмөч тараган.
2. коюлганда Баалыгы жана бекем болгондо, аянттарда таштады.

* Жумшак убакыт этапта үчүн сынаш үчүн:
жаңы муздак суу колдонуу Сиз момпосуй сыноо ар бир убакыт. муздак суу жөнүндө 1 чыны, ысык момпосуй болжол менен 1/2 чай кашык кашык. сууга колун салып, топту түзүү үчүн момпосуй түртүп. Акырын түзүлгөн топ терип (бул топ пайда болбойт, анда ал кылган жок) - жумшак убакыт суудан алып жатканда бир аз жалпайышы болот.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	181
Бардык Fat	4 г
каныккан майларды көп	3 г
тойбогон Fat	1 г
Cholesterol	14 мг-дан
натрийдин	27 мг-дан
Көмүрсуулар	35 г
Тамактанууга Fiber	0 г
протеин	1 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)