Өз кытырак жаратуучу улуу салаты бир жакшы салат экен. Бул катырак рецепт бир императору салат, бирок дээрлик эч нерсе иштей турган кооздоп арналган.
Эмне керек
- 4 кесилет, сарымсак (абдан жакшы чабак)
- 1/2 чыны
- зайтун майы
- 1 (8-кебезден) нан French Багет же окшош стили нан (мыкты натыйжалары үчүн, күнү-жаштагы нан пайдалануу)
- 3/4 чөйчөк чыйратылган теркадан өткөрүп, "чыныгы" килограмм сыр (PARMIGIANO-REGGIANO сатылган)
- 1/2 чай кашык кургатылган италиялык ашкөк
- 1/2 чай кашык
- каакым
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык кара калемпир (жаны жер)
Кантип тапсам болот?
- чакан монтаждык идиштин ичинде сарымсак жана зайтун майы менен айкалыштырган. байлаткан, жок дегенде 4 саат бою бөлмө температурасында чыгып отурат.
- 300 F. үчүн Preheat меш
- нан кесип салып 1-дюймдук музда жана көп аралашуусу табак менен толукталсын. сыр 1/2 чөйчөктү кошуу, кургатылган чөп, кызыл калемпир, туз, кара мурч жана Кайенна. garlicky жакшылык ар бир тамчы алуу үчүн кашык арткы менен сарымсак басуу, нан музда үстүнөн сарымсак май салышчу. нан бир калыпта капталган чейин үчүн, сүргү менен чачсын.
- 15 мүнөттөн ашык камырды бир банк баракта жана жерге көздөй аралашмасын төк. Сырттагы адамдар тезирээк борборунда караганда тамак катары +, алып салуу, жана кытырак козгойт. мешке кайтуу, жана дагы 15 мүнөт бышырышат.
- Меш алып салуу, жана кытырак үстүнөн сыр акыркы 1/4 чачсын. Тандырга, кайтуу жана 10-15 мүнөт берилет, же ышталган жана crunchy чейин тамак. бир желдетилчү идишке сактоо чейин толугу менен муздатып алыъыз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 260 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 7 мг-дан |
| натрийдин | 302 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 21 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 7 г |