кууруганда капуста табигый таттуу алып чыгат, анткени бул куурулган капуста рецепт, дайыма хит болуп саналат. Лимон ширеси, бул ыкма менен чыгаруу жумшак сарымсак жана капуста айкалышын чыгып баланс бир аз кошумчалайт. Бул иштердин баарынан да очокто мүмкүндүк бере турган супер жөнөкөй рецепт бар.
Эмне керек
- 1 чоң жетекчиси түстүү капуста
- 2 косыныз. зайтун майы
- 1 косыныз. чабак сарымсак
- 3/4 аш кашык. туз (же Кошер туз)
- 2 кашык лимон ширеси (бир лимондун ширеси)
- Даш тиштеп майдаланган кара мурч
Кантип тапсам болот?
- Preheat меш менен 425 градус F.
- болжол менен бирдей жалбырактардын салып капуста кесип. зайтун майы менен чеснок чачсын.
- бекем банк баланс боюнча да катмарында жайланышышты. деңиз туз менен чач. Жаркое 10 мүнөт.
- капуста бир айры менен сайып жатканда, ышталган жана тендердик чейин кайрылып, дагы 5-15 мүнөт бышырып.
кууруу үчүн убакыттын узактыгы капуста канчалык чоң даана көз каранды болуп, меш (меш температуралар ар түрдүү) кандай ысык, сиз колдонуп жаткан банк барагында кайсы түрү (мисалы, тышкы экранга чыгаруу темир унитаз, тез алюминий караганда бара турган) жана турган сиз колдонуп жаткан мешке рэкет.
Сиздин мыкты коюмдар андан кийин, зарыл болсо, меши мындан ары да экинчи тарабында 5 мүнөттөн кийин капуста, текшерүү болуп саналат.
- түстүү капуста үстүнө лимондун ширесин сыгып. Татып, жана зарыл болсо, туз жана калемпир кошуп.
- дароо кылгыла.
Түстүү капуста азыктык пайдасы эмне?
"Түстүү cruciferous жашылча (же гиа'егаХе) брокколи, капуста, Кале, Brussel көчөттөрдү көчүрүү жана башка кээ бир аз таралган түрлөрү менен бирге бүлөлүк мүчөсү болуп саналат.
Байланыштуу акыркы издөө үчүн, түстүү капуста сыяктуу Brassica өсүмдүктөрү учурда өтө эле бир нече ат үчүн, жүрөк-кан тамыр оорулары, кант диабети, neurodegenerative бузулуулар жана рактын ар кандай түрлөрүнө, анын ичинде өнөкөт ооруларды алдын алуу менен eз ара байланышта.
капустада А бир чөйчөк келерин камтыйт:
- 29 ккал
- май, натрий, шекер же нөлдүк граммга жакын
- 73% Daily Value Vitamin C боюнча (DV)
- Баги K 19% DV
- синтезине 15% DV
- pantothenic кислотасы 13% DV
- Vitamin B6 12% DV
- аркылуу холин 11% DV
- була 11% DV
- 9% Омега-3 май кислоталарынын DV "
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 120 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 500 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 4 г |