Картошка менен туз олтурган же Bakalar с krumpirom Бул рецепт, өзгөчө, орозо сыяктуу жолу орозо үчүн Advent жана башка диний учурларда, серб жана жетти менен таанымал. туз Коду тамак алдында ашыкча тузду алып, эки күн бою малынган керек болгондуктан, ошого жараша пландаштыргыла. Тилинген же майдаланган пияз каалаган болсо, сарымсак менен sautéed болот.
Бул жерде көп Чыгышты морепродукты Recipes .
Эмне керек
- 2 мина коду (туздалган)
- 1/2 чыны зайтун майы
- Кошумча: Salt (даамын)
- Кошумча: Калемпир) даамын)
- 1 бей жалбырак
- 8 сыра лимон (алынып кабык)
- 1 фунт картошка
- 4 кесилет, сарымсак (чыйратылган майдаланган)
- Кошумча: 1 чоң пияз (чыйратылган майдаланган)
- 1/2 чыны петрушка (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- сууну бир күндө эки жолу өзгөрүлүп, эки күн бою жылымык сууга 2 мина туз Cod коюъуз. Чылап койгондон кийин, тери жана сөөктөрүн алып келбейт. бир чоң казандын же голландиялык мешке Cod жер жана суу менен жабат. Кошуу зайтун майы, 2 аш кашык туз даамын, даамын калемпири, 1 бей жалбырагын, 8 лимон сындырым нан алып жүрдүк. бир мөөн, жамынып алып, жана орто аз жылуулук 1 саат же конкурска чейин тамак. суудан Cod алып, терисин жана сөөктөрүн алып салып, аны жокко чыгаруу, ал эми суу бар. бөлүктөргө Cod сындыр.
- өзүнчө розочкаларды боюнча тери менен 1-фунт картошка тамак. Тендердик, бирок жумшак, тез арада чечүү үчүн жетиштүү салкын эле картошка жана кабыгынан чыккан жок. 1/4-дюймдук бүдүрчөлөр же үйүнө картошка кесип, бөлүп койгон.
- эмне 1/2 чыны калган зайтун майын, 4 сарымсактын кылдат кыйылган тиштери, 1 чоң кашык майдаланган пияз (колдонуп болсо), ири Skillet ичинде даамын жана калемпири кой. Sauté сарымсак чейин жумшак жана андан кийин да кургак эмес, бир ырааттуулугун жетишүү үчүн зарыл болгон сыяктуу эле балык, картошка, жана ошондой эле көп корголгон бышыруу суу кошуп. Кук боюнча жылытылат жана лаззаттарынын чейин аз жылуулук ашуун үйлөндүм, 15 мүнөт. зарыл болсо, көбүрөөк май кошуу. 1/2 чөйчөк майдаланган петрушка менен Гарнирлер. жылуу же пробирканы бөлмө температурасында, жегенге болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 419 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 85 мг-дан |
| натрийдин | 409 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 35 г |