Салттуу Кыргызча булочки алар татаал болушу мүмкүн да, үчүн абдан жеңил болуп саналат. Бул беш кадам сага канчалык жеңил көрсөтөт.
Кыргызча Muffins таттуу булочка америкалык Булочка менен керек чаташтырып болбойт. Кыргызча булочки ачытма негизделген камыр жана даамдуу кылып түштөн кийинки чай убакыт мамиле же мененки. Алар үчүн тост, сары май менен жылуу кызмат кылган же таттуу, балким ал да толуп болот көтөрбөсө тапта , же сүйкүмдүү келчүмүн кабыл бышырып толтуруу.
Кыргызча булочки үчүн жеңил жана бир жолу бир желдетилчү калай-жылы бир нече күн бою сактайм бышырылган.
Эмне керек
- 225 миллилитр / 8 алтын сүт
- 2 чай кашык кургак ачыткы
- 1 чай кашык шекер
- 1 фунт / 450 гр ар максаты ун
- 1 чай кашык туз
- 55 гр май
Кантип тапсам болот?
- сүт жана 55ml (2 ет OZ) суу куюлган казанды жана жылуулук алып эле жылуу чалкалай манжаны малсын үчүн жетиштүү чейин акырын кой. кичинекей чылапчынга же кумурадагы салып жылытып сүт айтканда, шекер жана ачыткы кошуп, ойлуулук менен аралаштырып, жана 15 мүнөт жылуу жерге таштап, аралашма акырын өйдө булакка ээ.
- , Кенен бышыруу чөйчөккө салып, ун калбырдан туз жана дей кошуу. ун борборунда бир кудукту жасап, ачыткы жана сүт аралашманын ичине куят.
- жумшак,-жабышчаак камыр түзүлгөнгө чейин бүт курамы Mix; камыр да суу бир аз, бир убакта сууну бир тамчы кошуп, кургатып, бир аз ун кошуп сезимде болсо.
- бир аз какыс-floured бетиндеги камыр коюп, 10 мүнөт же камыр жылмакай жана серпилгичтүү болот чейин жууруп. камыры көлөмү эки эсеге чейин камыр кайра бышыруу табакка салып, таза, кургак чай сүлгү менен жаап, жылуу (ысык эмес) жерге таштап коюп, бул бир саатка чейин убакыт талап кылынышы мүмкүн, андыктан бир аз сабыр.
- Бир туруп, кайра floured бетине камыр тая жана 1cm (1/2 дюйм) коюу үчүн жылдырып. 7.5cm салып Cut (3 дюйм) аралыкта кармап тур. камыр кайра кетишкен, ал эми жөн эле кайра бир сантиметрдин аны жылдырып башташы мүмкүн. заъын банк баракта MUFFINS жайгаштыруу жана жылуу кайрадан, 30 мүнөт бою көтөрүлүп, бирок ысык эмес, орду.
- ысык, бирок күйүп чейин бир аз чочко, жылуулук менен оор негизделген Табаны же таба алыъыз. , Бир нече MUFFINS кошуу температураны төмөндөтүү жана ар бир тараптан 7 мүнөт бышырышат. Бир жолу бышырып, бир тарапка коюп, кайра-май унитаз же көмөч казанга жана жылуулук, андан кийин бүт камыр да колдонгон чейин жогоруда улантат.
Сактоо желдетилчү калай англис MUFFINS.
Muffins даамдуу жылуу, борбордо жарылып жана даамдуу май өкчөмө таш менен толгон. Алар бир аз кургак барып баштаса, анда аларды жөн эле куйкаланып.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 321 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 18 мг-дан |
| натрийдин | 542 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 26 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 4 г |