Wassail жыпар жыттуу май менен даамы ысык бурулмакчы жемиш сидрдан салттуу, чын жүрөктөн суусундук. жылуу суусундук тарыхый түштүк орто кылымдагы Англия элдик ичүү жана ырдоо салты бакчага дарактарга ырдап, кийинки жылдын ичинде жакшы алма түшүм алыш үчүн билдирген болчу куруусу менен жаттап, маанилүү бир бөлүгү болуп саналат.
Кийинчерээк, куруусу да кышкы каникул убагында ыр менен үймө-үй кыдырышып, куттуктоо кошуналарын жаткан салты катары белгилүү болуп калган. Сөз wassail салам жалпы Орто кыргызча куттуктоо болгон мөндүр, сыга турган, ал тургай, андан ары кайра мурда Норман басып, англо-саксон катырак мааниси келип чыккан ", ден соолугу жакшы болуп калат."
Wassail алгачкы жазылган Recipes киргизилген жылытып Мид анан куурулган краб алма менен бышырылган болгон, бал менен бышырылган бир ALE. Кийинчерээк, суусундук шекер жана корица, Рыжий жана Nutmeg сыяктуу ар кандай жыпар жыттуу май менен жасалган Үч эмдин энеси, сидр болуп калды. Бүгүн, wassail Recipes Башкы бет Китептер салттуу тарыхый ичкиликке жеке бүгүлгөн коюу менен, көп болот. Азыркы Recipes бренди же Шерри менен шарап, жемиш ширелерин, же бурулмакчы Көлдүн менен башталышы мүмкүн деп кошумчалады. Fresh алма же н көп демделбейт кошулат.
Baingeannoura-жана Lucian Мэйнард тарабынан Country Inn жана Bed & Breakfast куралы пайда Бул wassail рецепт, алма сидрдан жана Карл шире сыяктуу табуу кыйын ингредиенттердин чакырат жана кошумча ром жана анын жаздап алат жыттуу өт . Бул ром чыгаруу кандайдыр бир суук аба ырайы менен сени жылытып, сөзсүз, бирок аны да, жаны жылдык майрам учурунда өзгөчө популярдуу.
Эмне керек
- 1 галлон алма, сидр
- 2 жарым гин Карл ширеси
- 1 кашык жыттуу ликерду
- 4 таякчалары корица
- 1 кашык ак allspice
- 2-н (тиштери менен кооздолгон)
- Кошумча: 2 чөйчөкчө ром
Кантип тапсам болот?
- Алма, сидр, Карл ширесин, өт, корица отун терип, комбинаты allspice , тиштери, жана орто-төмөн жылуулугу аз бир чоң казанды ром.
- мешке жумшак ысытып, жылуу кызмат *.
Бул суюк бир партия үчүн идеалдуу жана чертиши, ошондой эле үй-бою кереметтүү, ачуу жыпар жөнөтөт болуп кызмат кылган болот.
Кошумча маалымат:
- жергиликтүү алма бактар же сидр, жаргылчак тартып таза эмес алкоголдук алма, сидр жакшы, бирок, ошондой эле азык-түлүк сатып ciders жеткиликтүү жыл бою менен алмаштыра албайт.
- тиштери менен кооздолгон Oranges да кышкы эс алгысы келет pomanders, деп аталат. Алар бир гана майрам жана кышкы коктейлдерди ар колдонулган эмес, бирок алар кышкы үй жасалгасы жана табигый сезондук дезодорант катары колдонулган бир тарыхы бар.
- Бул wassail рецепт да жүргүзүлүшү мүмкүн жай жакага майрамдык түшкү тамак партиялардын ичинде эркин жана меш керек. Жөн wassail жыттуу жана түнү кызмат кылууга даяр жөндөмдүүлүгүн сактап калыш үчүн төмөн же жылуу сиздин жай мешти калтырган.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 48 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 43 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 0 г |