Сиз буга чейин эч кандай-жууруп, нан салышы аракет качан болсо, муну менен баштоо улуу бири болуп саналат. Оюм тирилиши керек, бирок ттана French стилиндеги нан ушунчалык жакшы күтө татыктуу! Сиз бул нан рецепт канчалык жөнөкөй калыштуу болот.
Эмне керек
- 1 1/2 чыны плюс 1 кашык суу (элде)
- 1/4 чай кашык кургак ачыткы активдүү
- 1 1/4 чай кашык туз
- 3 чөйчөкчө бүт максаты уну
- 1 чыны жүгөрү (же андан көп же аз болушу керек эле)
Кантип тапсам болот?
суу, ачыткы, туз жана монтаждоочу чөйчөккө салып, ун кошуу. үчүн, сүргү, же жыгач кашык колдонуп, нымдуу, абдан жабышчаак камыр түзүү үчүн, ошондой эле көтөрөм. аны аткаруу үчүн жабышчаак болуп кол менен жууруп аракет кылба. аралаш кийин, бир сүлгү менен чөйчөккө жаап, 12 16 саат бою бөлмө температурасында алып салышкан.жумуш бетин жакшы ун; үчүн, сүргү менен ун боюнча bubbly камыр шыпырып салам. кол ун жана төрт бурчтуу абалда түшүп сылап. борборунда ар бир бурчун, бүктөп, сактап жана бүктөмдөр ылдый каратып үстүнөн камыр ташташат. бир тегерек нан салып калыптанат. Марттык нанды эки эсе өлчөмү жөнүндө банк баракта жүгөрү чачсын. камыр Эгер көмөч жакшы суммага каралбаса биригет мүмкүн. көмөч үчүн нанды өткөрүп, ылдый каратып курушту. үстүнө чач flour.Place таза, кургак, floured нандан үстүнө сүлгү жана жылуу жерге 1 1/2 саат салышына жол берген. мешке түбүндөгү суу менен жарым-жартылай толгон тегерек Табаны жайгаштыруу жана 425 градуска F. үчүн preheat сүлгү алып, курч бычак менен нан жогору жагындагы 1/2-дюйм кесилген терини түзгөн. орто стойкага боюнча бышырып 50 -, 55 мүнөт. аны стойкага жөнүндө шакка чейин муздатып алыъыз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 87 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 146 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 16 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 2 г. |