Эгер дымыктырышчу жалбырактуу көрүп ал, адатта, шпинат болот. Ал эми жүктөө сатуу боюнча болгон. Big сатуу. Дээрлик акысыз. Мен муздаткычта каймакты болчу. Ошондуктан, мен дымыктырышчу Кале менен аяктады даамдуу болуп, бир кыйла кылдат жашыл дымыктырышчу шпинат, бир кызыктуу касиет бар. Дымыктырышчу жүктөө бир үй-бүлө негизги болуп калат.
Kale, албетте, өзгөчө көп алып, ал Бак тамактануу жарылуунун тонна камсыз кылат (аны сатуу боюнча эмес, да!) Болот. Сиз коюу, аларга тамак алдында Кале тулку алып мүмкүн, бирок, алар абдан жонокой жүктөө 8 же андан мүнөт кайнатып кийин өчүрүп жулуп.
Эмне керек
- 3 ири мейиз жүктөө
- 1 кашык Кошер туз, кошумча даам көбүрөөк
- 2 кашык unsalted май
- 2 чай кашык татар чөбүнүн сарымсак
- 1 чыны оор каймак
- Тиштеп кара калемпир негиз даамын
- ⅛ кашык майдаланган тиштеп даярдалат (милдеттүү эмес)
- ¼ чөйчөк майдаланган пармезан
Кантип тапсам болот?
- бир жаранын суу көп идиш алып кел, туз 1 аш кашык кошуп. жүктөө жүктөө кыйла назик чейин 8 мүнөткө кээде козгогон, жарага (партияларында зарыл болсо, бул эмне) кошуу. кычкач менен жүктөө алып салуу, же colander менен отуруп. чалкалай кийин жоон чыгат четке чыгарып, аны көтөрө албайт чейин Cool, жана болжол менен жүктөө жарып.
- орто жылуулук бир чоң көмөч-жылы, май эриди. бул алтын түскө айланганга чейин 1 мүнөткө сарымсак жана Sauté кошуу. туз жана калемпир менен каймак кыл. жогорку жылуулук үстүнөн коюу жана Simmer алып. майдалап, жүктөө, Nutmeg кошуу (колдонуп болсо), пармезан, жана туз (зарыл болсо) жана калемпир. бир Simmer кайра аралашмасын алып чык жүктөө майлуу жана сонун көйнөк болуп чейин козгойт. татымалдарды татып өзгөртүүгө. ысык кызмат кылгыла.
Бул Желе MD Кале жөнүндө мындай дейт, акыркы жылдары көпчүлүк superfoods бири болуп саналат.
Kale да брокколи, капуста, жана collards камтыйт капуста үй-бүлө, келип чыккан. эле 33 калория учурда чийки Кале бир чөйчөк бар:
белок дээрлик 3 гр
була 2,5 гр
Vitamins берешендик суммасы A, C, K жана
Folate, мээ өнүктүрүү үчүн негизги болгон B витамин
Lutein жана zeaxanthin, анын терең, кара-жашыл түс берип азык жүктөө жана апноэден жана катаракта коргойт
канал, калий, калий, темир жана пайдаланууну кошкондо, пайдалуу кендерди
Сиз Кале ар кандай түрлөрү бар экенин билесизби? Кале көптөгөн түрлөрү бар, жана негизги азык-түлүк дүкөндөрү, жок эле дегенде, бир болушу керек. Эгер сиз жүктөө сатып алып жатканда, караңгы, кытырак жалбырактардын издеп. аларды жеп мурун, колун же бычак менен оор сабактарынын жалбырактардын жок.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 190 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 58 мг-дан |
| натрийдин | 1,243 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 3 г |