Легендарлуу анекдот Fruitcakes айырмаланып глютен акысыз кекс бул салышы болушуна эмне өбөлгө түзөт? Бул-нөлдөн рецепт buttery ным жана жаъгактар жана кургатылган жемиштер менен артып, 8 кеселерди так болушу керек. Ал эми жемиш табигый, жасалма түстүү ар түрдүү, бирок кургатылган курма, өрүк, Алекс, шейки, мейиз эмес.
Эмне керек
- 1 стакан каймак (2 таяк)
- 1 1/2 чөйчөкчө кант (гранулдашкан, камыш)
- 2 чай кашык
- Vanilla экстракты
- 2 чай кашык лимон экстракты
- 6 ири жумуртка (бөлүнүп)
- 2 чөйчөкчө бардык ой-ниети ун (глютен акысыз аралаштыруу, кошо туруп, айрыкча, сүйүктүү салышы же брендди пайдаланууга
- xanthan чайыр же Бондарчук сагыз)
- 1 чай кашык
- Бондарчук сагыз (же xanthan чайыр - бул сиздин глютен акысыз ун аралаштыруу сагыз кошо камтыган болсо, андай болбойт!)
- 1 кашык банк порошогун (глютен акысыз)
- 1 чай кашык туз
- 1 чыны сүт
- 2 чөйчөкчө pecans (майдаланган)
- 2 чөйчөкчө даталар (кургатылган, майдаланган)
- 1 1/2 чөйчөкчө өрүк (кургатылган, майдаланган)
- 1 чыны мейиз
- 1 чыны шейки (кургатылган)
- 1/2 чыны Ginger (кристаллдашкан, майдаланган)
- 4 бренди плюс аш кашык (же ром)
Кантип тапсам болот?
- 325 F / 163 С Preheat меш
- Май эки 7 дюймдук тегерек springform торт салгычтарды (же эки 9x5-дюйм нан салгычтарды). Line кайрадан пергамент кагаз же салмак, сары май менен идиш.
- электр аралаштырганы менен чоң аралашуу идиштин ичинде Cream май. Акырындык менен шекерди кошуп, жарык жана куш чейин жогору сабап. Vanilla жана лимон экстракты жана жумуртканын сарысы кошуу менен, ошондой эле бириккен чейин сабашат.
- өзүнчө идиштеги глютен-эркин ар кандай ой-ниети ун бышып чогуу бажыканадан, Бондарчук сагыз (же xanthan сагыз) - сиздин глютен акысыз ун аралаштыруу, глютен акысыз банк порошок жана туз эч кандай кошумча чайыр жок болсо.
- Акырындык менен аз уруп, ал эми май аралашма ун аралашмасын кошуп. сүт кошуу жана аралаш чейин сабашат. кыйылганын, жаъгактар жана мөмө-жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, Түркия - 4 чөйчөктөрдү.
- өзүнчө аралашуусу идиштин ичинде, катуу чокуларды пайда чейин жогору жумуртканын агын ойлогонбуз.
- акырындык менен торт карбай салып жумуртканын агын бүктөп үчүн чоң spatula колдон.
- Анан бара-бара жана акырын калган жаъгактан жана мөмө-жемиштердин, бүктөп.
- даяр Жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштердин ар салып карбай жарымын төк.
- ар кандай абаны алып, сабоого текшилёё карбай салып кесүү үчүн, сүргү колдон.
- Акырын коюлган ар бир Табаны таптап.
- 90 мүнөт камырды мешке салып бышырып, же нан ортосуна киргизүү бычак алып, таза келгенге чейин.
- 1 саат бою аны стойкага боюнча Cool нан.
- Этияттык менен жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерди алып нан алып жана пергамент кагазы же кабыгын алып.
- таза пахта майлык ар бир тортту ороп.
- бренди же ром 2 кашык менен бир сүлгү-жаап торт учуна чач.
- төмөн ар бир тортту ороп, бөлмө температурасында отура берет.
- кызмат кылууга даяр чейин ар бир эки күн бренди же ром менен жабууну түшүм бериши үчүн, мындан ары да.
Глютен Free эстеткич
Ар дайым жумуш беттери, ага тиешелүү нерселердин баарын +, чөйчөктөрдү жана башка аспаптар глютен эркин болушу керек. Ар дайым продукт бренды окуп берди. Өндүрүүчүлөр эскертүүсүз продукт баяндалышы өзгөртө аласыз. бир шектенүү пайда болсо, же сатып алып, же продукт глютен акысыз текшерүү үчүн өндүрүүчүгө менен байланышып, бир продукт колдонгон жок.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 358 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 73 мг-дан |
| натрийдин | 248 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 40 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 5 г |