Български Блин, ошондой эле Blynai (BLEE-жакын) деп аталган жана sklindziai менен бирге Shrove шейшемби (Uzgavenes) үчүн популярдуу мамиле болуп саналат spurgos . Бул рецепт абдан жеңил Пэнкейк кылган ак буудай, ун жана сабап, жумуртканын агы менен жүргүзүлөт. Алар күмүш доллар өлчөмү жана, адатта, бал же жемиш коруктардын менен коштолгон эмес. алма Blynai үчүн, ага карбай үчүн кесилген жана темир торлуу Тарт алманы кошуу. Бул салышы салыштырып орус Blini .
Бул жерде български куймак же Blynai дагы бир сурот бар.
Эмне керек
- 1 чыны бардык максаты уну
- 1 кашык каймак
- 4 ири жумуртка (бөлүнүп)
- 1 чыны сүт
- 1/2 чай кашык туз
Кантип тапсам болот?
- орто чөйчөккө, атканга чейин жумуртканын сарысы, сабап салды. Кошуу ун, каймак, сүт, туз жана жылмакай чейин аралаштырып. өзүнчө орто чөйчөккө чейин катуу, бирок кургак эмес, жумуртканын агын сабап кирди. көлөмүн чыкпоого аракет кылып, Сары-ун аралашма жумуртканын агын бүктөп кой.
- ал ага карбай берешен кашык көздөй бир nonstick Skillet жана бөлүгүнө май бир аз өлчөмдө кошуу. башка тарап алтын чейин Fry чейин алтын, күзгүгө салып, ашыгын жана кууруу. Бал же коруктардын менен ысык кызмат кылгыла.
ЭСКЕРТҮҮ: алма куймак үчүн, ага карбай үчүн кесилген жана темир торлуу Тарт алманы кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 93 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 82 мг-дан |
| натрийдин | 169 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 5 г |