өрүк тоок Бул супер жөнөкөй төрт бөлүгүн барундуки рецепт абдан даамдуу жана кооз болуп саналат. жумшак тоок, пияз, ачуу, салатка, жыпар өрүк коруктардын айкалышы эле сонун. ысык бышырылган күрүч, макарон, же кус ашуун тоок соустун кызмат кылгыла.
Бул рецепт азык-түлүк коопсуздугу боюнча эксперттер сиз жай жакага менен тоңуп калган этти тамак болбошу керек деп да, тоъдурулган тоок төшүнөн чакырат. Сиздин үй-бүлөдө кимдир бирөө жогорку тобокелдик тобунда болсо (кары, кичинекей бала, кош бойлуу, иммундук системаны бузулган) пайдалануу ээрисин көкүрөктөрүн жана тооктун эти кылдат бышырылган чейин эле 4 6 саатка чейин тамак. Ар дайым ишенимдүү азык термометрди менен тоок акыркы температурасын текшерип. Ал, жок эле дегенде, 160 F. болушу керек
Бул жылышы жана жубатарлык рецепт абдан кооз, ал үчүн абдан эле жөнөкөй. жашыл салат менен бул жеңил салышы кызмат мууздалган эркек козу карындарды жана avocados жана кээ бир тост сарымсак нан же күкүрт нан таяк менен таштады. кыш бою аны ырахат.
Эмне керек
- 6 тоъдурулган Skinless, колдук тоок төшү (ээрисин эмес)
- 1 таңгак кургак пияз шорпо микс же колго пияз шорпо микс
- 1/2 чыны
- Орус же French салатка
- 1 чыны өрүк коруктары же джем
- 2 кашык алма алма сиркеси (артык болсо, же жаңы лимон же лайм ширеси)
- 1 чай кашык кургатылган жапалак жалбырактар же
- райхон жалбырактары
- 1/8 чай кашык калемпир
Кантип тапсам болот?
- 4-өлчөм менен жай жакага , тоъдурулган тоок тушуна кой. кол чийки эт тийгенден кийин суу жана самын менен жакшылап жууъуз.
- орто идиштин ичинде кургак пияз шорпо аралашып, орус, же French салатка, өрүк сактап же жазышса, алма, сидр сиркесин, кургатылган, ангина жана калемпирди аралаштырып айкалыштыруу үчүн зым бажыканадан менен, ошондой эле көтөрөм. жай жакага менен тоок ушул аралашмасын төк.
- барундуки жаап, 6 8 сааттан аз атырган же тоок чейин кылдат эт термометрди 160 F үчүн бышырылган жана айры менен сайып жатканда, назик болот.
- Эгер жакса, кызмат кылганга чейин аралашмасын коюлануу болот. кичинекей идиштеги, 3 аш кашык суу же тоок шаймандар менен 2 кашык cornstarch биригип коюлануу жана жылмакай чейин зым бажыканадан аралашып үчүн. барундуки жана элжирей бул аралашмасын кошуу; 10 15 мүнөт же соус коюланып чейин жогорку жабдуу буруп.
- ысык бышырылган күрүч же макарон менен тоок соустун кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1235 |
| Бардык Fat | 71 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 28 г |
| Cholesterol | 423 мг-дан |
| натрийдин | 406 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 133 г |