Биз рыноктордо таба даамдуу банан тез нандардын баары көнгөн, бирок силер да ачытма нандардын менен эзилген банан кошуу мүмкүн экенин кайдан билген? Эле ачыткы Котормо үчүн алма соустун кошуу сыяктуу, эзилген банан даяр нан даамдуу, таттуу даамын берет жана күкүм өтө нымдуу кылат.
Эмне керек
- 1/2 чыны сүт (комната температурасы)
- 1 аш кашык активдүү кургак ачыткы
- 1/3 чыны банан (эзилген)
- 1 чоң жумуртка (аз таяк)
- 1 TBSP май же маргарин
- 1 TBSP бал
- 1/2 аш кашык туз
- 1/2 аш кашык жер корица
- 1/4 аш кашык жер даярдалат
- 2 чөйчөкчө нан уну
Кантип тапсам болот?
- орто чөйчөккө, сүт жана уютку аралаштырып. эзилген банан, жумуртка, сүт, бал, туз, корица жана Nutmeg кошуу. ошондой кыл. ун 1 чөйчөктү кошуу, кайра аралаштыруу. Акырындык менен чөйчөктүн айланасындагы кашыкты төмөнкүдөй бир камыр кылып калган ун, жетиштүү ун менен толукталсын. Бир аз какыс-floured бетине Камырды жайып, күйгүзүү жана жууруп камыры тийгизбей жумшак жана жылмакай чейин керектүү ун кошуп, 4 мүнөт, аны. орто майлап чөйчөккө камыр кой. жогорку да ойлуу майлап жатат деп табакка салып камыр күйгүзүү. таза кездемеден же мом кагаз менен жаап жана 1 саат үчүн жылуу, долбоору эркин жерде же көлөмү эки эсеге чейин көтөрүлөт көрөлү.
- Ал өзүнүн колу менен камыр ылдый кыла. бир аз какыс-floured бетине Камырды жайып, ачып, 4 мүнөт же көбүкчөлөрү камырдан чыккан чейин камыр жууруп. чакан тегерек нандан салып камыр калыптанат. заъын банк баракта же чакан Pizza көмөч нан кой. Жаап, 45 мүнөт же көлөмү эки эсеге чейин жылуу, долбоору эркин жерде пайда көрөлү.
- 35 350 градус п нандан Bake алтын күрөң нан 40 мүнөт же чейин жана жогорку Басылган кийин көңдөй угулат. шейшеп нанды алып, ал нан стойкага боюнча ак ниеттик менен болсун.
Нан бышыруу сунуштар:
- Бул ыкма менен сүт ар кандай түрүн пайдаланууга болот: бүт сүт азыгы, аз май ж.б. Сүт да менен алмаштырылышы мүмкүн , суунун жана чала кургак сүт .
- Сүт соя, бадам, же жүктөө сүт менен алмаштырылышы мүмкүн.
- Бул ыкма менен жумуртканы кездешпейт жана 1/4 чыны суу менен алмаштырууга болот.
- Жумуртка ордуна жумуртканын ордуна колдонсо болот.
- Эзилген банан кийин пайдалануу үчүн камакка алат.
- Сиздин ченегич кашык жабыш бал алдын алуу үчүн, узун көйнөк, май бир аз өлчөмдө кашык.
- Vegan май же кокос майы май ордуна колдонсо болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 89 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 79 мг-дан |
| натрийдин | 248 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |